Curso sobre calidad e inocuidad agroalimentaria y para auditores

Argentina

26/04/2002

26 de abril de 2002

El curso de desarrolla en la ciudad de General Roca del 14 al 17 de mayo 2002.

Del 14 al 17 de mayo 2002 se lleva a cabo en la ciudad de General Roca (Río Negro) el "Curso de capacitación en calidad e inocuidad agroalimentaria y formación de auditores". Está estructurado en dos módulos de 16 horas de duración cada uno y en ellos se tratan los temas de producción integrada, buenas prácticas agrícolas, buenas prácticas de manufactura y HACCP, así como los necesarios para la formación de auditores, incluyendo ejercicio de auditoria a campo. Para más información, ccorvaro@correo.inta.gov.ar