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Rumbo de modernización caracteriza a la Cooperativa de Villena

Paco Seva25/04/2002

25 de abril de 2002

El crecimiento de la cooperativa de Villena (Alicante, España), unido a la expansión comercial de sus producciones ha propiciado que esta entidad lleve a cabo una enorme inversión económica para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado.

En los últimos cinco años ésta entidad cooperativa que tan solo hace dos años consiguió la catalogación como Organización de productores de frutas y hortalizas, ha triplicado el número de socios y multiplicado por diez el volumen de frutas y hortalizas comercializadas que actualmente están por encima de los diez millones de euros. Los principales cultivos de esta entidad alicantina se centran en las verduras de entre las que cabe señalar: los puerros, las carlotas, las coles, las patatas, nabos apios y chirivías, los puerros y las zanahorias. A raíz de este crecimiento,el consejo rector ha decidido invertir una cantidad de euros considerable para dotar a esta empresa de unas instalaciones adecuada, como son almacenes y maquinaria de clasificación y envasado de última generación. La expansión de esta entidad se puede ver en cómo ha pasado de 750 metros cuadrados a los 6.000 de la actualidad. Fuentes de esta empresa han indicado que se han invertido más de 1 millón de euros en el sistema de lavado y preenfriado de las hortalizas, así como en el sistema de envasado y etiquetado.