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En Madrid en octubre

Simposio sobre maduración y posrecolección

22/03/2002

22 de marzo de 2002

Para los días 2 a 5 de octubre 2002 está convocado el simposio Post 2002 (www.post2002.com),  "Maduración y Post-Recolección 2002", a realizarse en Madrid, organizado por CSIC, SEFV y SECH.

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Sociedad Española de Fisiología Vegetal (SEFV) y la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) organizan del 2 al 5 de octubre 2002 el simposio Post 2002, que será el VI  Nacional y el III Ibérico.

En él se tratarán los aspectos biotecnológicos, de calidad y seguridad, junto con las novedades en las tecnologías de procesado y conservación. Están previstas cuatro sesiones temáticas:

I - Fisiología y biotecnología

II - Alteraciones y control

III - Calidad y seguridad

IV - Tecnología de procesado, conservación y transporte

Habrá una mesa redonda con los sectores industrial, científico y de la administración.

El plazo límite para la inscripción, pago de la cuota y envío de resúmenes es el 31 de mayo 2002.

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