Control de la temperatura en el transporte de flores

Flores refrescadas y libres de daños

FERNÁNDEZ-REBOLLOS, MARTA20/04/2001

20 de abril de 2001

El control de la temperatura es uno de los factores más importantes a la hora de mantener la calidad y frescura de las flores cortadas durante su transporte. El uso de hielo durante es esencial durante todo el año, ya que la temperatura en el punto de destino puede ser completamente distinta a la del punto de partida. Flower Ice, producto del líder del 'mercado del hielo', Cold & Fresh International BV, garantiza un mínimo cambio de temperatura y menos quejas por culpa de daños causados en las plantas durante su transporte. No más marcas de hielo (decoloración), ni tallos rotos por el peso de elementos de refrigeración, ni más flores dañadas por elementos que ruedan por las cajas. Los clientes que reciben las flores refrescadas con Flower Ice hablan de una considerable mejora en las condiciones a su llegada. La investigación ha demostrado que las flores refrescadas con Flower Ice florecen al 100% y duran más comparado con aquellas que usan paquetes tradicionales de hielo o no usan ningún método de control de la temperatura mientras son trasportadas. Las bolsas de Flower Ice se meten en agua antes de ser usadas. Las almohadillas, llenas de gránulos, absorben el agua, convirtiéndose en un gel especial. Tras congelarse, los elementos flexibles y ligeros se pueden colocar directamente sobre las flores. Para más información: communicatie@brainwork.demon.nl

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