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La anémona, un sólido clásico

01/01/1997

1 de enero de 1997

Las Anémonas se conocen entre los productores y comercializadores como un grupo de producto fiable y de precio estable. Son un verdadero clásico en el surtido de flores cortadas.
Están disponibles de agosto a abril, si bien la cúspide de abastecimiento es de febrero a abril inclusive.
Es importante que se mantenga la Anémona cultivada al exterior a una temperatura baja. También después de la recolección, en el punto de venta la temperatura de conservación debe estar entre 4 y 8ºC. El consumidor final no debe poner las Anémonas cerca de una fuente de calor, ni tampoco es aconsejable una alta humedad del aire.
Sigue una evolución hacia los colores fuertes y vivos, aunque por otra parte, los tonos pastel también evolucionan, dando al florista la oportunidad de adaptarse eficazmente a las tendencias actuales de los colores.

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