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Producción oleícola en provincia argentina

MORALES, JORGE22/02/2001

22 de febrero de 2001

En la Provincia de Córdoba (Argentina), en los alrededores de Cruz del Eje, los productores olivícolas alientan espectativas positivas de sus cultivos, por que las estimaciones de la cosecha, que se inició, triplican a la cosecha pasada.

Según las estimaciones de la agencia de extensión del Inta con asiento en ese departamento del noroeste provincial, el volumen de la cosecha que acaba de comenzar, llegará a seis millones de kilos.

Aunque la cifra triplica el desempeño del año anterior, se ubica 40 por ciento por debajo al promedio histórico anual de la región, ponderado en 10 millones de kilos.

Las fuertes heladas de agosto de 1999 dañaron severamente las plantaciones y las bajas temperaturas durante el invierno pasado impidieron la recuperación de los cultivos. Previa a las heladas poscosecha, la campaña ’99, fue de 15,4 millones de kilogramos, el mejor perfil del último quinquenio.

La región concentra alrededor del 85 por ciento de la producción cordobesa. El resto se completa con plantaciones de los departamentos San Alberto e Ischilín.
Con el 13 por ciento de la producción nacional, que ronda los 80 millones de kilos, Córdoba es el tercer productor del país, luego de Mendoza y San Juan.
Sin embargo, los programas de diferimiento impositivo impulsaron la producción en provincias como Catamarca y La Rioja, las que podrían, en el futuro, liderar el ranking nacional.

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