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Plátano

Todo sobre su cultivo y utilización

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA28/09/2000

28 de septiembre de 2000

La Red Internacional para la Mejora de Plátanos y Bananas, en conjunto con el Centro de Cooperación Internacional en Investigación y Desarrollo Agrícola han producido un CD-Rom en que se recoge un cúmulo de experiencia científica sobre el cultivo de plátanos y bananas. Organizado en siete capítulos, este CD presenta información sobre todos los aspectos del cultivo.

El formato ha cuidado la amistosidad con el usuario, tanto en el lenguaje como en las ilustraciones. Los nombres de los capítulos dan una pauta de ello: la hierba más grande del mundo, el tan viajado plátano; el plátano, un alimento básico; la cadena industrial del plátano como postre; mira crecer a la planta!; protegiendo al plátano y a su futuro; el plátano como hortaliza o como postre?

Para más información, inibap@cgiar.org

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