Mercasa presenta el libro la Alimentación en España 2000
19 de julio de 2000
El pasado 13 de junio y con al asistencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, el presidente de Mercasa, Miguel Ramirez, presentó a los medios de comunicación el libro 'Alimentación en España 2000. Producción, Industria, Distribución y Consumo'.
Esta publicación recoge toda la información estadística y documental disponible sobre producción, industria, distribución y consumo alimentario en España, utilizando en cada tema las fuentes estadísticas, públicas o privadas, más actuales.
El objetivo de este informe es contribuir a un mejor conocimiento de la realidad alimentaria española, para lo cual se ha estructurado como un manual de consulta rápida, con una doble vertiente de análisis: por sectores y por Comunidades Autónoma