Presentaciones para cocinar rápido

Idaho es uno de los principales estados productores de patata en Estados Unidos; la compañía Purely Burley (www.rfburley.com) comercializa cuatro nuevas formas de patatas precortadas -son trozos que van con piel-: cebolla, ajo y parmesano, queso chedar y con hierbas. Se presentan en cajitas de cartón conteniendo aproximadamente medio kilogramos, con una ventana que permite ver el producto. Según indica el envase, no llevan conservantes y están cocinadas en un 80%. Es decir, con poco más tenemos el acompañamiento listo.

Como forma de contar con los detallistas, la empresa lleva a cabo rifas de viajes a visitar Idaho, para que pasen unas vacaciones conociendo mejor el producto que venden.