Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Poscosecha

Encuentro sobre tratamientos térmicos

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA17/01/2000

17 de enero de 2000

Del 22 al 24 de marzo tendrá lugar un encuentro sobre 'Tratamientos térmicos poscosecha: efectos en los productos, los patógenos y los insectos' en un complejo turístico en las cercanías del mar de Galileo, en Israel.

Será la antesala de la Conferencia Internacional sobre la Ciencia de la Poscosecha (26/3/2000 al 31/3/2000, Jerusalem, postharvest@kenes.com, http://www.agri.gov.il/events/PostHarvest2000.html)

La reunión sobre tratamientos térmicos incluirá las siguientes sesiones:

* Tratamientos térmicos en frutas y hortalizas
El impacto de la temperatura de campo en el comportamiento poscosecha
Tratamientos por calor y maduración de la fruta
Tratamientos térmicos poscosecha y respuesta del producto
Calor y respuesta de las células
Transducción de señales y stress por calor

* Tratamientos térmicos y respuesta de los patógenos de plantas
Respuestas de los hongos a los tratamientos térmicos
Tratamientos térmicos e invasión por parte de los patógenos
Tratamientos térmicos y desarrollo de la enfermedad: termotolerancia
Interacciones huésped-patógeno moduladas por el tratamiento térmico

* Tratamiento térmico e insectos
Respuesta fisiológica de los insectos al calor
Tratamiento térmico de frutas y hortalizas y sobrevivencia de los insectos
Termotolerancia en los insectos

* La tecnología del calentamiento
Tratamientos térmicos novedosos
Sistemas combinados
Costos económicos; comparación con otros métodos de control

Por más información sobre este encuentro, Susan Lurie, zeslov@netvision.net.il

TOP PRODUCTS

ENLACES DESTACADOS

Eurofruit, Lleida 2017, del 28 de setembre al 1 d'octubreCon Nakar el tiempo ya no importa, insecticida natural sin plazos de seguridad, residuos cero, Seipasa

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

Entrevista a Ana Feliu y Santiago Sáez, de Plymag

"La agricultura ecológica es un movimiento que trata de evitar los productos químicos de síntesis en la producción agrícola, con el fin de evitar la contaminación que afecta a la futura disponibilidad de recursos, su sobreexplotación y la ruptura del equilibrio ecológico"

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS