Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Tomate

Recolección asistida

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA18/01/1999

18 de enero de 1999

La utilización de un carro para transportar las cajas de recolección, en vez de que lo hagan los propios recolectores, es una mejora que requiere una inversión escasa y que, sin embargo, tiene un claro efecto en la productividad. Tombel, Martínez Quintana y Zembo llegan a la conclusión que la productividad medida en kg/mintuo aumentó hasta un 43%, mientras que los frutos no dañados -siempre con la cosecha asistida- pueden llegar hasta más del 97%.

Los interesados en obtener más información sobre este trabajo pueden contactar con Juan Carlos Zembo, zembo@inta.gov.ar