es también poscosecha
25 de noviembre de 1998
Al amparo de los éxitos de la campaña que ya hiciera el año pasado, Anecoop ha cambiado el aspecto de la actual, pero no la filosofía: enseñar a los europeos del norte a comer kakis. La comercialización se realiza bajo la marca Bouquet, y dos tipos de producto, Classic Kaki y Persimon. El primero, para consumir con cucharita, el segundo, con cuchillo, en forma similar a una manzana. En cualquier caso, un importante esfuerzo para que otros mercados puedan disfrutar de este fruto típicamente mediterráneo.