Anafric - Asociación Empresarial Cárnica - Noticias
Acuerdo de colaboración en Anafric y Afronta para ofrecer soluciones formativas a la industria cárnica
La asociación empresarial cárnica Anafric y la empresa de formación especializada en industria cárnica Afronta, Consultoría y Formación, han firmado un acuerdo de colaboración para dotar a los asociados de Anafric de herramientas y soluciones formativas en las que Afronta aportará su dilatada experiencia en el sector. En este acto, realizado en la sede de Afronta, Anafric estuvo representada por su presidente, José Friguls, y por parte de Afronta, José A. Fernandez y Miguel A. Modrego, socios y directores de la empresa, fueron los firmantes de este acuerdo... [+]
Anafric amplía los servicios a sus socios con la incorporación de OCA Global, multinacional de certificación, inspección, ensayos y formación
Anafric, asociación cárnica española, continúa sumando nuevos colaboradores acercándolos a las necesidades del día a día de sus socios. Recientemente, Anafric ha cerrado un acuerdo de colaboración Grupo OCA Global, grupo internacional dedicado a las actividades de certificación, inspección, ensayos y formación. Para José Friguls, presidente de la asociación, “se trata de un eslabón más en nuestra cadena de servicios, con los que queremos cubrir todas las necesidades de nuestros socios”... [+]
Nace la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo estatal del sector de industrias cárnicas
Anafric y Pimec, junto con el resto de las organizaciones empresariales representativas del sector como Anice o Fecic, así como las organizaciones sindicales CC OO, UGT-METE y CIGA, han constituido la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo estatal del sector de industrias cárnicas. Se trata de uno de los convenios colectivos sectoriales de ámbito industrial con más afectación de empresas y personas trabajadoras en el conjunto del Estado.[+]
Entra en vigor el etiquetado de todas las carnes en Alemania
Tal y como señala Anafric en su página web, desde el pasado 1 de febrero de 2024, en Alemania es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral que no esté envasada. Hasta ahora, el reglamento sólo se aplicaba a la carne de vacuno sin envasar y a la carne envasada.[+]
Anafric, nuevo colaborador de Hispack 2024
Anafric se convierte en empresa entidad colaboradora de Hispack, la feria del packaging y los procesos logísticos que tendrá lugar del 7 al 10 de mayo en el recinto de Feria Barcelona. Las carnes son alimentos esenciales para el desarrollo humano, que aportan proteínas y nutrientes y que, al mismo tiempo, exige condiciones concretas de conservación... [+]
La industria cárnica, concienciada con frenar el desperdicio alimentario
Los hogares españoles desperdiciaron durante el año 2022 un total de 1.170,45 millones de kilos o litros, lo que supone un 6,1% menos que el año anterior, y un 13,5% menos respecto del año 2019, antes de la pandemia. Cada hogar español desperdició, de media, aproximadamente 65,5 kg/litros de alimentos y/o bebidas durante el año 2022 (casi 5 kg/l menos que el año anterior).[+]
Anafric pide menos IVA en carne y pescado para una reducción real de cesta de la compra
El presidente de la asociación empresarial cárnica (Anafric), José Friguls, ha pedido al Gobierno que rebaje el IVA a la carne y al pescado del 10 al 4% “si quiere reducir el precio real de la cesta de la compra”.Friguls ha recordado que el próximo 30 de junio finaliza el periodo de vigencia de las medidas destinadas a la población para rebajar el IVA de algunos productos básicos y ha pedido al Ejecutivo que amplíe el período vigente de dicha bonificación fiscal y lo imponga también en carne y pescado, según un comunicado... [+]
Anafric pide de nuevo la rebaja del IVA de la carne
El precio de los alimentos ha ido inflándose mes a mes. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en febrero un 16,6% frente al mismo mes del año pasado, una tasa superior al 15,4% de enero de 2023. No teníamos estos datos tan altos desde 1994.Anafric, asociación cárnica española, ha venido reclamando desde 2022, que la solución ante el alza de los precios de los alimentos es la reducción del IVA mientras continúe la inflación en alzas generalizadas... [+]
Más del 98% de los españoles quiere una rebaja del IVA en los productos cárnicos
El 1 de enero de 2023 entraba en vigor la rebaja del IVA en algunos alimentos básicos. Desde las asociaciones cárnicas se insistió en que la rebaja del IVA debía contemplar a los productos cárnicos y sus derivados. Anafric, asociación cárnica española, decidió tomar las riendas en el asunto y presentó a finales de enero una iniciativa dirigida a la población española, de la que ya se han presentado los primeros resultados.[+]
Anafric lanza una encuesta a la sociedad para promover la rebaja del IVA de las carnes
Anafric, asociación empresarial cárnica, pone en marcha una iniciativa destinada a la sociedad con el firme propósito de recoger cuál es el grado de apoyo de la población a la iniciativa de que la carne se considere un alimento bonificado en la cesta de la compra con una reducción del IVA al 4%, como viene solicitando el sector... [+]
Real Decreto de Envases y Residuos: ¿cómo afecta a la industria cárnica?
Desde el 1 de enero se aplica el impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables, según se establece en la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados, cuyo impacto para la industria alimentaria, según las asociaciones del sector, se estima en 690 millones de euros.[+]
Las organizaciones de toda la cadena cárnica piden al Gobierno que se incluya la carne, los derivados cárnicos, los yogures y la miel en la rebaja del IVA
Las organizaciones de la cadena ganadero-cárnica Asici, Avianza, Inlac, Intercun, Interovic, Interporc, Provacuno, Anafric, Anice, Fecic, Anprogapor, Asoprovac, Cedecarne, Asaja, Coag Cooperativas Agro-Alimentarias y UPA, han emitido un comunicado donde muestran cómo echan en falta dentro del Real Decreto-ley 20/2022 alimentos como las carnes, los derivados cárnicos, los yogures o la miel... [+]Anafric cree que no incluir las carnes en la rebaja del IVA es “un agravio para el sector”
El Gobierno anunció el martes la supresión del IVA para los productos considerados básicos y una reducción del 10 al 5% y durante para los aceites y la pasta, como medidas temporales para combatir la actual crisis inflacionista.La asociación empresarial cárnica Anafric ha expresado que excluir las carnes de la rebaja del IVA es “un agravio para el sector” porque considera que debería tener el mismo tratamiento de alimento esencial que tienen los que sí se van a beneficiar de esta medida... [+]
Prodeca organiza un viaje a Nigeria para explorar oportunidades comerciales para el sector cárnico
Una delegación encabezada por el director de Prodeca, Ramon Sentmartí, acompañado de representantes de las principales asociaciones del sector cárnico de Catalunya han participado del 7 al 10 de noviembre en un viaje empresarial a Nigeria y Benín organizado con el objetivo de explorar las oportunidades comerciales para el sector de la carne.Las entidades sectoriales participantes en la misión comercial:... [+]
La industria cárnica de ovino y caprino denuncia una “situación límite” para el sector
La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric) organizó una reunión sectorial con empresas del sector ovino y caprino donde se expuso la situación “preocupante” que vive el sector. Con una tendencia del consumo nacional a la baja, el incremento sostenido de los costes de producción y la inflación, la disminución de la cabaña o la disminución de los flujos comerciales con Europa, han puesto al sector en una “situación límite”.[+]
Anafric participa en la asamblea de la patronal cárnica europea UECBV
La UECBV (Union Européenne du Commerce du Bétail et des Métiers de la Viande) reunió a las principales asociaciones cárnicas europeas para la celebración de asamblea general anual y el 70 aniversario de la entidad. A la cita acudió José Friguls, presidente de Anafric y miembro del Comité Ejecutivo de la asociación europea. La reunión de la UECBV, presidida por Philippe Borremans, se celebró el 20 de octubre... [+]
El grupo de trabajo de ovino y caprino de Anafric prepara su reunión de mayo de 2023
La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric) y su grupo de trabajo del sector ovino y caprino se reunirán el próximo 18 de mayo de 2023 en una de las citas más importantes de la asociación, en la que también asistirá representantes de la industria peletera. La reunión tendrá lugar en Málaga y tendrá como anfritiona a la empresa Coviher... [+]Publicado en el BOE el Convenio Colectivo de las industrias cárnicas de 2021 a 2023
Ya se ha publicado en el BOE el nuevo Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas 2021-2023 que regula las condiciones laborales de los más de 100.000 trabajadores del sector cárnico... [+]
Anafric, contra la política de la Comisión Europea “de criminalizar la carne”
Anafric se une a la campaña iniciada por la patronal cárnica UECBV y Copa Cogeca, Agricultores Europeos Cooperativas Agrarias Europeas, para protestar contra lo que consideran una “criminalización” de la carne roja por parte de la Comisión Europea, si continúa adelante la propuesta de modificar los criterios para la concesión de ayudas para su promoción... [+]
Anafric amplía su grupo de colaboradores añadiendo los servicios de control de frío a sus socios
Anafric, asociación cárnica española, está actualizando su grupo de colaboradores acercándolos a las necesidades del día a día de sus socios. Por ello ha cerrado un acuerdo de colaboración con CD4IOT, empresa referente en la gestión del control de la cadena de frío. Con esta colaboración, Anafric añade a sus servicios la posibilidad de que sus socios puedan contar a precios muy competitivos, descuentos exclusivos o trarifas especiales con especialistas con el fin de que las empresas “reduzcan sus gastos anuales en la contratación de suministros”... [+]
La falta de pastores pone en riesgo la continuidad del ovino extensivo en Guadalajara
La falta de pastores para conducir el ganado extensivo es un hecho irreversible en los últimos años en provincias como Guadalajara, donde, para que no desaparezca el oficio, disminuya la campaña de ovino y las queserías y se mantenga la limpieza del monte y las laderas, desde la Delegación de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural tienen previsto organizar, previsiblemente el próximo mes de junio, una escuela de pastoreo con talleres y jornadas para que los jóvenes aprendan una profesión que se encuentra en peligro de extinción... [+]
Anafric-Ovicebo denuncia una situación “dramática” en el sector cárnico de ovino y caprino
La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric), desde su sector ovino-caprino Ovicebo, denuncia la situación “muy complicada y que genera mucha tensión entre la cadena de valor” en el sector de la carne de los pequeños rumiantes. La situación del constante aumento de las materias primas con las que se alimentan a los animales se ha complicado con los paros del transporte, que no permiten enviar los corderos desde las granjas a los cebaderos y desde los cebaderos a los mataderos... [+]Anafric pide garantizar el suministro y las exportaciones
La patronal cárnica Anafric ha señalado que “el suministro de pienso y carne es indispensable y son servicios legalmente esenciales”, por lo que ha pedido a las autoridades que lo garanticen y posibiliten también las exportaciones... [+]
Recuperación y reciclaje de nutrientes de las aguas residuales de mataderos
Water2Return es una Acción de Innovación cofinanciada por la Comisión Europea dentro de su Programa Horizonte 2020 (H2020). Coordinada por la empresa Bioazul (Málaga), se centra en la recuperación y reciclaje de nutrientes de las aguas residuales de mataderos en el marco del modelo de Economía Circular. Los nutrientes recuperados se convierten en productos de valor añadido para la industria de agroquímicos y, en consecuencia, para el sector agrícola.[+]
Intercarn se consolida como el foro internacional referente para comercializar productos cárnicos
A poco más de un mes para su celebración, Intercarn, el salón de los productos cárnicos y derivados de Alimentaria, ya ha ocupado todo el espacio comercial disponible. El sector, que se confirma como la principal plataforma de negocios e internacionalización de la industria cárnica española, reunirá a más de 200 expositores y ocupará más de 14.000 m² netos, consolidándose así como el área más extensa de todo el evento.[+]
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction
Del 8 al 10 de marzo, Meat Attraction vuelve con más fuerza que nunca con numerosas acciones comerciales para situar al sector español como uno de los proveedores de carnes y productos cárnicos líderes en el mundo. Anafric estará en una cita que supone un “trampolín a la recuperación económica del sector cárnico español”. La asociación cárnica española ha participado año tras año con el estand agrupado de más superficie del certamen y con más representación de carnes frescas de vacuno, ovino y porcino... [+]
El sector ganadero-cárnico reacciona ante las declaraciones de Garzón sobre las macrogranjas
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, se enfrenta a una nueva polémica frente al sector ganadero-cárnico al asegurar en una entrevista en el periódico británico The Guardian que las macrogranjas españolas “contaminan el suelo, el agua y luego exportan esta carne de mala calidad de estos animales maltratados”.[+]
IFEMA y Anice seguirán organizando Meat Attraction de forma conjunta en marzo de 2022
IFEMA Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) han renovado el acuerdo de colaboración, suscrito en un inicio en 2017, para seguir organizando conjuntamente Meat Attraction. Este compromiso se ha formalizado en el marco de la reunión en la que intervinieron el director general de la institución madrileña, Eduardo López-Puertas, y el presidente de la asociación, Alberto Jiménez... [+]
Anafric acompaña a una delegación francesa en su visita a cárnicas de vacuno en Cataluña y Aragón
Anafric acompañó a una delegación comercial de productores y ganaderos franceses de vacuno a visitar diversas explotaciones ganaderas es industrias cárnicas de Cataluña y Aragón. El objetivo de esta visita, que tuvo lugar del 16 al 18 de noviembre, fue intercambiar experiencias entre los profesionales de las dos fronteras de los Pirineos y con la vista puesta a futuras relaciones comerciales... [+]
Anafric, reelegida como miembro del Comité Directivo de la patronal cárnica europea UECBV
La asociación nacional cárnica Anafric ha sido reelegida por tres años más como miembro del Comité Directivo de la UECBV (Union Européenne du Commerce du Bétail et des Métiers de la Viande), la organización de federaciones nacionales que representa a los mercados de ganado, los comerciantes de animales vivos y de carne de vacuno, de ovino, porcino y equino, y las industrias cárnicas (mataderos, salas de despiece y preparación de las carnes).[+]
Los cebaderos de ovino de Castilla-La Mancha importan animales por la baja producción anual
Los cebaderos de ovino de España, y en concreto de Castilla-La Mancha están teniendo que importar animales procedentes de países mediterráneos como Italia, Grecia y Francia, debido a la escasa producción anual.“La producción está llegando tarde. Los corderos están viniendo pequeños y no llegan al tiempo de Navidad muchos de ellos, explica Manuel Mota, gerente de Ovimancha en unas declaraciones realizadas a Castilla-La Mancha Media que recoge la Asociación Empresarial Cárnica (Anafric)... [+]
El debate sobre la carne sintética, imprescindible
Los debates en torno a la ganadería y al consumo de carne viven un auge tanto en Europa como en otros países occidentales. Como profesionales del sector ganadero europeo, somos conscientes de ello y hacemos todo lo que podemos para emprender acciones que respondan a las exigencias de la sociedad y a las cuestiones medioambientales. Todavía se puede hacer más (y se hará)... [+]
Anafric apoya el Institut dels Aliments, primer centro especializado en la industria de la alimentación en Cataluña
Anafric, asociación empresarial cárnica, mediante sus empresas asociadas, colabora con el nuevo centro de estudios especializados en la industria alimentaria situado en el principal mercado mayorista del sur de Europa: Mercabarna. El Institut dels Aliments es el concepto de un nuevo modelo de formación profesional dual, en el que el alumnado compagina la formación en la escuela y en la empresa.[+]
El precio de la carne y sus derivados creció una media de 1,5% en 2020
Los datos sobre la evolución del IPC para la carne y los derivados cárnicos por parte del INE respecto al año 2020 muestran cómo la categoría que más subió en todo el año pasado fue la de carne seca, salada o ahumada que vio incrementado IPC un 2,6%. También hubo un fuerte incremento en el caso de los otros derivados cárnicos cuyo IPC creció en un 1,9%.En cuanto a las carnes frescas, la que vio incrementado más su IPC fue la de ovino y caprino que creció en un 1,9% (un 1,4% solo en el mes de diciembre) y la de cerdo fue la que menos creció con un 0,7%... [+]
El proyecto Selambq analiza el progresivo deterioro de la calidad de la piel de cordero en los últimos años
La producción de la piel de calidad en Europa está centrada en España, particularmente en la piel de cordero de la raza entrefina, lo que permite alcanzar productos de alto valor añadido, pero en los últimos años se ha detectado que la calidad de la piel se ha reducido por la aparición de defectos que, precisamente, condicionan su empleo en estos mercados de alto valor añadido... [+]
La Generalitat de Catalunya convoca ayudas para mataderos de pequeña capacidad
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya ha hecho efectivo el pago destinado a pequeños mataderos de ungulados domésticos por un importe total de 87.496,31 euros. 14 mataderos repartidos por el territorio recibirán este apoyo económico que les permitirá hacer inversiones para promover y fomentar la innovación, eficiencia y competitividad de sus instalaciones y dar continuidad a su actividad. Tras la convocatoria del año 2020, y habrá dos convocatorias más, en los próximos dos años, con un presupuesto previsto de 600... [+]
Anafric llega a un acuerdo de colaboración con The Meat Solution
The Meat Solution ya forma parte de la familia de Anafric, asociación empresarial cárnica. Se trata de una plataforma que conecta los mataderos que forman parte de Anafric con 440 millones de clientes potenciales en toda Europa. Una herramienta simple, de fácil gestión y grandes oportunidades... [+]
Anafric, descontenta con la gestión de la Generalitat sobre las empresas cárnicas que proveen al sector Horeca
“Somos invisibles para la administración. Nos sentimos totalmente abandonados”. José Friguls, presidente de Anafric con cerca de 200 empresas que representan al sector cárnico en España, un 40% de las cuales en Cataluña, lanza este aviso a navegantes: “Si no recibimos ayudas directas, las empresas que sirven a la hostelería y la restauración tendrán graves dificultades para sobrevivir a las consecuencias de las restricciones que padece el sector Horeca, al menos en Cataluña”... [+]
Anafric inicia la campaña navideña #RegalaCarne
Anafric, asociación empresarial cárnica, quiere animar a todas sus empresas asociadas a iniciar una acción navideña que permitirá fidelizar a sus clientes, motivar a sus trabajadores y activar el consumo de carne... [+]Interovic, Interporc y Provacuno colaboran con el MAPA en el impulso internacional de los productos cárnicos
El MAPA (Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación) han acordado la renovación del convenio de colaboración con Interovic, Interporc y Provacuno para la promoción internacional de los productos cárnicos españoles de ovino, caprino, porcino de capa blanca y vacuno de carne, en terceros países mediante la participación conjunta en determinadas ferias internacionales durante los años 2020 y 2021. Todas estas acciones están sometidas a la evolución de la pandemia por el coronavirus... [+]El sector cárnico respalda el aplazamiento de Alimentaria
Finalmente, la feria Alimentaria tendrá lugar del 17 al 20 de mayo del próximo año, después de la reunión que ha mantenido el Comité de Intercarn, a la que han asistido el secretario general de Fecic, Josep Collado, y el Área Internacional de la Federación... [+]
El ovino de carne hace los deberes
El Programa Reduce insta a los cebaderos que participan de forma voluntaria a una disminución del 60% en la utilización de antibióticos, con el objetivo de reducir las resistencias. La implicación del sector de cebo está siendo bastante significativa, como también ocurre en las explotaciones de origen de los corderos, ya que un estudio de Casa Ganaderos indica que el uso de piensos con antibióticos ha pasado del 77,9% a menos del 5% de las ganaderías en apenas tres años.[+]
Anafric reclama al Gobierno el retorno inmediato del IVA avanzado por las empresas cárnicas exportadoras
El sector cárnico en su conjunto está viviendo momentos de extrema dificultad por la crisis del COVID-19. A excepción de unas pocas grandes empresas, la mayoría del tejido industrial cárnico en España lo conforma pequeñas y medianas empresas que han perdido totalmente sus ventas en el canal Horeca y de venta de proximidad. No tienen entrada de dinero, pero tienen que hacer frente a pagos a seguridad social, impuestos, alquileres y pagos a proveedores en especial a los ganaderos. Se está produciendo una crisis en el sector que será muy difícil de remontar... [+]La asociación empresarial cárnica reclama “medidas directas e inmediatas” para ayudar al sector cárnico
“La pandemia del COVID-19 está teniendo un efecto devastador en el mercado de la carne en España”. Con esta frase, el presidente de Anafric, asociación empresarial cárnica, José Fríguls, ha enviado una carta dirigida al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, con el objetivo de pedir “la adopción de medidas directas e inmediatas para que el sector cárnico pueda hacer frente a un desafío sin precedentes”.Las medidas que solicita Anafric para su activación inmediata son:... [+]
Excepciones en materia de transporte de animales vivos durante el estado de alarma
El BOE ha publicado una orden del Consejo de Ministros que establece excepciones en materia de transporte de animales vivos durante el periodo que dure la alerta sanitaria generada por el coronavirus COVID-19.Las disposiciones que establece son las siguientes:... [+]
Anafric abala el aplazamiento de Alimentaria
Anafric, asociación empresarial cárnica española, forma parte del Comité de Intercarn, salón que engloba todo el sector cárnico en Alimentaria, que aprobó por unanimidad la decisión de aplazar la feria, de acuerdo a la propuesta de su Comité Organizador, para celebrarse del 14 al 17 de septiembre de este mismo año... [+]
Anafric se reúne en Zaragoza para analizar el futuro del sector ovino y caprino
El grupo de ovino-caprino de Anafric ha celebrado su reunión anual en Zaragoza. Al evento han asistido más de 60 empresas del sector y representantes también de la industria peletera... [+]
Anafric informa sobre los planes de actuación del sector vacuno para 2020
Dentro del plan de actuación previsto para los próximos doce meses, Anafric, sus asociadas y la interprofesional Provacuno continuará con las campañas de comunicación iniciadas en 2019, que han recogido una buena aceptación por parte de los diferentes públicos de la carne, al mismo tiempo que se ha insistido en mejorar las herramientas de comunicación para conseguir el mensaje del sector sea fluido y llegue a toda la población. [+]
Anafric apoya la línea estratégica de sostenibilidad y medio ambiente liderada por la nueva Comisión Europea
La UECBV, la Unión Europea de Ganadería y Comercio de Carne, y Anafric, asociación empresarial cárnica española, dan su apoyo a la nueva Comisión Europea, liderada por Ursula von der Leyen, y piden junto con el foro industrial Industry4Europe la asunción de una nueva línea estratégica para las industrias europeas que tenga entre sus campos prioritarios la sostenibilidad y el medio ambiente. Industry4Europe es una coalición de 149 asociaciones sectoriales que representan la diversidad de la base industrial de la UE, entre ellas, el sector de la carne... [+]
Anafric participa en la Asamblea General de la UECBV destacando al sector ganadero como parte de la solución para preservar el medio ambiente
Anafric, asociación empresarial cárnica, ha participado de nuevo en la reunión anual de la UECBV (Unión Europea de Ganadería y Comercio de Carne, en sus siglas en francés), la patronal de los comerciantes de ganado, que ha tenido lugar en Grecia bajo el lema ‘Meet de present. Make de future’. Aunque la orden de día de la reunión se centraba en el comercio en la zona mediterránea y la digitalización del sector, la sostenibilidad y el 'Green Deal' (pacto verde europeo) han sido los temas troncales en todas las conferencias... [+]
Anafric aplaude la creación de la Plataforma Europea de Defensa del Sector Ganadero
La Asociación de Empresas Cárnicas, Anafric, expresa su apoyo a la recientemente constituida Plataforma Europea de Defensa del Sector Ganadero (European Livestock Voice). El presidente de Anafric, José Friguls, asegura que “damos todo nuestro apoyo a la creación de esta plataforma, una iniciativa sin precedentes en la Unión Europea que agrupa a más de una docena de organizaciones, unidas para expresar la realidad objetiva de un sector fundamental, y que está viviendo unos momentos de desinformación y ataques”... [+]
Anafric repite su participación en Meat Attraction’19 junto a importantes empresas cárnicas
Por tercer año consecutivo, y coincidiendo también con la tercera edición del certamen, la Asociación de Empresas Cárnicas, Anafric, estará presente en Meat Attraction 2019, que tendrá lugar en Madrid del 17 al 19 de septiembre. En esta edición del Salón Profesional para la Industria Cárnica, Anafric repite la fórmula de presencia junto a importantes empresas del sector. En esta ocasión asiste acompañada de las firmas Bones and Meats, Cárnicas Sierra Sur, Celevant, Fribin, Frimancha, Murgaca y Sucarn... [+]La industria cárnica se une para cooperar en el nuevo BREF en mataderos y subproductos animales
Las cuatro organizaciones cárnicas (Agemcex, Anagrasa, Anafric y Fecic) que representan ampliamente a la mayoría del sector cárnico español, han llegado a un acuerdo de colaboración para que la consultora medioambiental Ricardo Energy & Environment les asesore en los trabajos de revisión del BREF en mataderos y subproductos animales... [+]Las organizaciones del sector cárnico responden a los sindicatos
“Tras la última reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, mantenida el pasado jueves día 4 de octubre, hemos podido constatar como los sindicatos UGT y CC OO han promulgado sendos comunicados, en relación a ese encuentro, que bajo la opinión de las cuatro asociaciones cárnicas mayoritarias en la Mesa Negociadora del Convenio Colectivo de la Industrias Cárnicas, no se corresponden a los hechos acaecidos”, informan desde Agemcex, Anafric, Anagrasa y Fecic... [+]
Anafric valora muy positivamente su asistencia junto a 7 empresas asociadas en Meat Attraction
Anafric estuvo presente en Meat Attraction 2018 con un estand agrupado junto a 7 empresas asociadas en un recinto de 300 m2, donde se dieron cita clientes y asociados, y en el que se ofrecieron degustaciones de manera continuada de carne de vacuno, ovino-caprino y porcino por parte de las empresas expositoras del stand... [+]Convenio de colaboración entre Anafric y TCR Protección
La asociación empresarial cárnica Anafric y la empresa TCR Protección han firmado en septiembre un convenio de colaboración.El presidente de Anafric, José Friguls Joe, y el gerente de TCR Protección, Jordi Fernández, firmaron a principios de este mes un convenio de colaboración con el objetivo común de ofrecer servicios y productos con unas ventajas exclusivas para las empresas asociadas del sector cárnico y de la alimentación. Un proyecto que nace del interés común de ofrecer más y mejor a las empresas del sector... [+]
Anafric analiza la situación del mercado de la carne de vacuno
Anafric, asociación cárnica que representa el 46,14% del volumen de empresas comercializadoras en España, defiende los intereses del sector ganadero-cárnico de todos los sectores de manera transversal y plural. En su segunda reunión extraordinaria del sector vacuno, la asociación identificó y abordó sus principales retos.A continuación, se analizó la situación actual del mercado de la carne de vacuno. En este punto los asistentes tuvieron la oportunidad de poder compartir opiniones al respecto y poder así llegar a conclusiones y resultados de manera más clara y directa... [+]
Los expositores de Anafric en Meat Attraction reciben más de 900 visitantes profesionales
En el stand asociativo de Anafric los expositores recibieron cerca de 900 visitantes, pudiendo conocer los productos estrella de cada uno de ellos en el fabuloso espacio de degustación. Las empresas asociadas de Anafric han manifestado una gran satisfacción con los resultados de la feria, ya que se han superado con creces las expectativas de este primer certamen.[+]
