TC24 - Equipos y productos para la industria de la carne

64 Autotec Gobal Systems distribuye el afilador de cuchillos Sharpymax La empresa Autotec Global Systems es la nueva distribuidora en España del afilador de cuchillos Sharpymax-40, un equipo idóneo para el comercio y la industria al ser práctico, económico, robusto y fiable. Sharpymax-40 aumenta la productividad y mejora el trabajo diario en supermercados, carnicerías, en la industria alimentaria, en cocinas y en empresas de servicios de afilado. De manejo fácil y seguro, incluso para profesionales inexpertos, el afilador de cuchillos Sharpymax-40 es un equipo moderno y ergonómico. Dispone de una guía de hoja magnética de ángulo ajustable y permite que todos los parámetros estén ajustados para obtener un proceso de afilado frío, lo que previene un sobrecalentamiento de la cuchilla durante el afilado. Además, para una mayor seguridad laboral se puede redondear la punta del cuchillo en segundos. Por otro lado, el disco de afilado tiene un revestimiento de alta calidad para obtener una capacidad de hasta 20.000 cuchillos afilados. Después del afilado, el bruñido con el disco de pulido integrado se encarga de dar un acabado excepcional con larga duración de la hoja. El tiempo de afilado para un cuchillo es de entre 30 y 60 segundos, con un consumo de cuchillo que se reduce entre un 50 y un 70% en comparación con el uso de una lijadora de banda. Sharpymax-40 ofrece la opción de conectar un extractor de polvo, por lo que la máquina cumple con todas las exigencias higiénicas y se puede afilar en un espacio adyacente a la producción.n PABELLÓN 9.1, STAND A18 Sharpymax-40. Sharpymax-40 cuenta con un sistema de guiado magnético de cuchillo. Esta afiladora destaca por su manejo fácil y seguro.

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