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Sólo a partir de los 55 años se empieza a reducir ligeramente el consumo de café

Los españoles toman una media de 2,2 cafés al día y se decantan por las cápsulas

El 87% de la población española entre los 18 y los 64 años toma café y un 70% lo hace a diario. La media es de 2,2 tazas al día y el lugar preferido es en casa (61%), seguido de los bares o restaurantes (26%) y el trabajo (21%). Asimismo, su consumo se concentra en el momento del desayuno (76%) y después de comer (61%), según el ‘I Estudio sobre los hábitos de consumo de café en España’ realizado por Cafés Novell.

A medida que aumenta la edad, se incrementa su consumo y sólo a partir de los 55 años se empieza a reducir ligeramente. La franja de edad que bebe más habitualmente es de 45 a 54 años (93%), seguido de los adultos de 35 a 44 años y de 55 a 64 años (89%). Por último, un 78% de los encuestados comprendidos entre los 18 y los 34 años declara tomarlo de forma habitual.

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El café en cápsulas se ha convertido en el preferido por los españoles. Siete de cada diez hogares utilizan una cafetera de cápsulas y más de la mitad (56%) la usa todos o casi todos los días, ya que el 84% de los entrevistados piensa que es un sistema más limpio y un 89% que es más rápido y sencillo. Pese a esta predilección, el 79% considera necesario cambiar sus hábitos de consumo de café en cápsulas para proteger y mantener el medio ambiente.

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