Doing business in Spain? Interempresas Media is the key
Canales Sectoriales
Distribución hortofrutícola

Caen los precios de pimientos y judías verdes y suben los de plátanos, en mayo

07/06/2011

7 de junio de 2011

De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra durante el mes de mayo, se extraen una serie de conclusiones. En primer lugar, y por lo que se refiere a productos frescos, bajaron los precios de pimientos verdes (-9,96%), judías verdes (-8,82%), anchoas (-2,31%), sardinas (-2,28%) y limones (-1,77%). Por el contrario, se encarecieron los de plátanos de Canarias (5,25%), jurel (1,78%), salmón (1,51%), merluza (1,12%) y bacaladilla (0,86%).

En cuanto a tasas interanuales, cabe señalar el abaratamiento de tomates (-13,12%), lechugas (-12,21%), pimientos verdes (-12,12%), limones (-10,43%) y pescadilla (-10,31%), así como el encarecimiento de plátanos de Canarias (25,16%) y patatas (11,90%).

Hasta la fecha, se han indicado los precios de productos frescos. En el grupo de envasados, y ateniéndose a tasas mensuales, hay que resaltar las caídas de pan de molde de trigo (-1,72%) y las subidas de aceite de girasol refinado (1,67%), harina de trigo (1,61%) y ketchup (1,21%).