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El Valle del Jerte promueve una campaña festiva para promocionar la cereza

02/06/2011

2 de junio de 2011

La comarca cacereña del Valle del Jerte acogerá a partir del 10 de junio un extenso programa de actividades, que culminará el 30 de julio con la segunda Convivencia de la Cerecera, para promocionar este territorio del norte de Cáceres y su producto estrella. Según la Sociedad para la Promoción y el Desarrollo del Valle del Jerte (Soprodevaje), bajo el título de 'Cerecera 2011', el programa está especialmente diseñado para dar a conocer a los visitantes el proceso de recolección de la cereza del Jerte, así como la forma de vida de los vallenses y el movimiento cooperativo durante la campaña cerecera.

El programa de actividades arrancará el 10 de junio con la celebración de las VI Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota del Jerte, protagonizada por restaurantes del Valle del Jerte y sus menús a base de cerezas. Igualmente, desde el 18 de junio al 17 de julio, las distintas cooperativas que se reparten por toda la comarca celebrarán jornadas de puertas abiertas al objeto de dar a conocer al visitante todo el proceso de recolección, selección, envasado y transporte de las cerezas y picotas del Jerte.

El 19 de junio, el municipio de Jerte será escenario de la II Feria de la Cereza, una jornada en la que se sucederán catas de cerezas, un mercado, animación de calle, talleres de cocina, actividades de agua y exposiciones. La Cerecera 2011 se cerrará el 30 de julio en Navaconcejo con la II Convivencia Cerecera del Valle del Jerte, que incluirá un certamen gastronómico y el concurso 'El tiro del pipo'.