Ibèrica de Patates, empresa destacada en la comercialització de patata de consum a Espanya, porta de nou aquest any al comerç minorista la patata nova de Màlaga, la primera patata espanyola de la temporada. Fins a 2008, data en què Ibèrica va començar a comercialitzar aquest producte en la gran distribució, era gairebé impossible adquirir aquesta varietat en supermercats o hipermercats, ja que es tracta d'un producte molt fresc i, per tant, molt sensible i amb un període de vida més breu que altres tipus de patata.

Ibèrica de Patates ven patata de llavor als agricultors de Màlaga amb la finalitat d'impulsar el cultiu d'aquesta varietat, ja que, en aquestes dates, l'única patata nova que es pot trobar en el comerç minorista procedeix en la seva majoria d'altres països, fonamentalment d'Israel i el Marroc. Per tant, es tracta d'un producte únic que aporta valor a l'oferta de patata habitual en aquesta època en els lineals, al mateix temps que es fomenta el consum de producte espanyol de temporada.

Amb aquesta iniciativa es pretén, a més, impulsar la producció de patata nova de Màlaga, que en els últims anys havia disminuït notablement a la regió, la qual cosa beneficiarà als més d'1.000 agricultors que conreen aquest producte a la província de Màlaga. Així, aquest any es comercialitzaran prop de 600.000 quilos de patata nova de Màlaga, un 16% més que quan es va llançar el producte en 2008. La campanya comença aquesta setmana i es perllongarà fins a mitjan maig.