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Un año más, la Plataforma Food Defense Soluciones ha participado en el 14° Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria y Calidad...
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La conferencia REFRESH en el Umweltforum de Berlín reunirá a los líderes europeos en reducción y valorización del desperdicio alimentario para un día de presentaciones, debates, sesiones interactivas y trabajo en red...
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La compañía murciana llaollao comienza el año con la apertura de su primer establecimiento en México: “Llevábamos algún tiempo estudiando la posibilidad de aterrizar en este país y por fin lo hemos materializado”, afirma Pedro Espinosa, fundador de llaollao...
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Proquimia presenta el nuevo sistema Ecoconpack Lavandería, un concepto para el lavado de todo tipo de ropa, que viene a ayudar a los establecimientos hosteleros a través de un sistema único en el mercado que ofrece la solución más sostenible para dar respuesta a las necesidades actuales de las lavanderías OPL...
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Citoliva impartirá en el mes de marzo el primer curso de ‘Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes de Alta Gama’, organizado por la World Olive Oil Exhibition (WOOE) y patrocinado por la Diputación de Jaén y la Caja Rural de Jaén...
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El Centro de Ibercaja de Logroño ha sido el escenario elegido para la celebración del Taller de Cocina para Ciegos en el que los aficionados a la cocina con discapacidad visual han tenido la oportunidad de realizar un viaje sensorial para descubrir el Salmón y el Skrei de Noruega...
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El Congreso Horeca de Aecoc reunirá los próximos 1 y 2 de marzo en Madrid a más de 500 empresarios, chefs y referentes del mundo de la restauración en su 15º aniversario, consolidándose así como la cita anual más prestigiosa del sector...
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Las nuevas tecnologías están transformando incluso los sectores más tradicionales, y la hostelería no es una excepción...
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