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Industria Alimentaria Newsletter
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Febrero 2017 / 3
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El Intercambio Electrónico seguro de Documentos (EDI) se ha convertido en un gran aliado para las empresas del sector de la alimentación y distribución, a las que permite ofrecer unos precios de venta finales más bajos sin reducir su margen, gracias a los ahorros asociados al trato electrónico de los documentos...
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El Centro de Ibercaja de Logroño ha sido el escenario elegido para la celebración del Taller de Cocina para Ciegos en el que los aficionados a la cocina con discapacidad visual han tenido la oportunidad de realizar un viaje sensorial para descubrir el Salmón y el Skrei de Noruega...
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De cinta o banda.
Afiladoras de cuchillos XC.1.
- Afiladora de cuchillos de cinta esmeril con muela pulidora de acabado.
- Máquina profesional de acabado excepcional...
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Javier Hijano se ha incorporado a Capsa Food como nuevo director de Exportación de Innova Food, pasando a formar parte del equipo de Jorge España, director de Productos Industriales...
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Las empresas alemanas de intralogística movieron en 2015 un volumen de producción de más de 20.000 millones de euros. Esta cifra revela que la intralogística es un factor económico importante en Alemania...
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Del 19 al 21 de febrero Ifema organiza una nueva edición de Intersicop, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café, en los pabellones 12 y 14 de Feria Madrid...
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En el centro tecnológico Ainia de Valencia, sede del centro de estudios del consumidor Consumolab, se han entregado los Premios Sabor Del Año 2017...
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Betelgeux, empresa especializada en ofrecer soluciones de higiene para la industria alimentaria, lanza su nuevo catálogo de productos dirigido a la industria de bebidas...
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Pescanova ha presentado su nueva identidad visual, renovando tanto su imagen comercial como la corporativa del Grupo Nueva Pescanova...
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Prevenir la presencia de patógenos como Salmonella, Listeria monocytogenes o Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) es primordial para asegurar la calidad y la seguridad de los alimentos La reducción de los plazos de espera permitirá a las empresas aplicar medidas correctivas en caso necesario...
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La 3ª edición de MeetingPack 2017, evento que reúne a toda la cadena de valor del envase alimentario (grandes multinacionales del sector alimentación, fabricantes de envases, materiales y equipos de envasado) y que se celebrará los días 30 y 31 de mayo en el Centro de Eventos de Feria de Valencia...
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El Consejo de Ministros ha aprobado un Real decreto por el que se regula la norma de calidad de las diferentes categorías de la sidra natural y sidra, con lo que se sustituye y deroga la anterior normativa en la materia...
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El Auditorium de Lea-Artibai Berrikuntza Gunea, en Markina-Xemein (Bizkaia), acogerá el próximo 27 de febrero, en horario de 9:30 a 12:15h, el desayuno tecnológico ‘Aplicaciones de la Impresión 3D en el Sector Alimentario’, organizado por Leartiker...
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Una nueva edición de Gulfood tendrá lugar del 26 de febrero al 2 de marzo en Dubái (EAU), una cita que se ha consolidado como plataforma para las empresas españolas de agroalimentación en esta región, dado que la cita acoge visitantes de todos los países de la zona del Golfo Pérsico y Oriente Medio, Sudeste Asiático...
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En el caso de las bebidas, el sector de embalajes necesita matar dos pájaros de un tiro. Por una parte, los consumidores esperan embalajes de diseño personalizado, preferentemente con funciones adicionales...
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La recuperación del consumo fuera del hogar y la búsqueda de alternativas más económicas para llenar la despensa han hecho que el sector Gran Consumo retroceda un -1,6% en volumen y un -1,2% en valor en 2016...
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El Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria reunirá el próximo 21 de febrero en Madrid a más de 250 profesionales de la industria alimentaria, un sector estratégico para la economía nacional que, con una producción bruta de cerca de 92...
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La ingeniería BRT dispone de un sistema para el control de calidad de canales de pollo en línea de procesado basado en visión artificial...
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