|
|
Industria Alimentaria Newsletter
|
|
|
|
Enero 2017 / 2
|
|
El año 2017 se presenta cargado de retos en el sector de la industria de alimentación y bebidas y, sobre todo, en lo que se refiere a la seguridad alimentaria, que continúa siendo uno de los grandes desafíos de las empresas...
|
|
Desde su introducción el año pasado, las robustas plataformas de pesaje de sobremesa PBK9 y de sobresuelo PFK9 de Mettler Toledo han ayudado a los fabricantes de todo el mundo a gestionar materias primas...
|
|
|
Refrigeradas por agua.
Afiladora de cuchillos profesional refrigerada por agua.
Permite el afilado perfecto sin posibilidad de quemar el acero del cuchillo...
|
|
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que el Código de Buenas Prácticas Mercantiles va a significar un paso decisivo para incrementar la eficiencia del sector agroalimentario español, en un marco de seguridad basado en el interés mutuo...
|
|
Diseñadas para la dosificación de productos que requieran un peso exacto.
La pesadora multicabezal Envasef M10 es un sistema de pesaje múltiple para las diferentes aplicaciones, todo tipo de volúmenes y velocidades...
|
|
El sector panadero tendrá una destacada representación en Intersicop 2017, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Confitería, Heladería y Café, organizado por IFEMA, que se celebrará del 19 al 21 de febrero en Feria de Madrid...
|
|
En un mundo en que los márgenes de beneficio no hacen más que reducirse y hay que aprovechar al máximo la capacidad, los sistemas de gestión de la fabricación (MES por sus siglas en inglés) se han vuelto una herramienta esencial...
|
|
Con amplia gama de formatos.
Dorsan dispone de una amplia gama de medios filtrantes que darán solución a sus procesos de separación de sólidos-líquidos...
|
|
El sector de alimentación ha demostrado ser más resistente que otras industrias a la inestabilidad y los cambios de ciclo económico, por lo que se mantiene estable, según el último informe difundido por Crédito y Caución...
|
|
Serunion, compañía puntera en restauración colectiva...
|
|
Una versión para cada necesidad de procesamiento.
Exos ha desarrollado el desespinador doble con dos rodillos desespinadores, más rápido y eficiente, la máquina perfecta para uso profesional...
|
|
El Laboratorio Cifga, nacido hace una década como spin-off de la Universidad de Santiago de Compostela, ha obtenido la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para una de sus principales actividades: la producción de materiales de referencia (MR) certificados de compuestos de biotoxinas marinas...
|
|
La Fundación Alícia está entre los 12 casos de éxito empresarial más relevantes del 2016, según la agencia para la competitividad de la empresa (Acción) de la Generalitat. El organismo reconoce a las empresas que apuestan por la innovación para aumentar su competitividad e incrementando su relevancia en el mercado...
|
|
Grupo DIA acaba de abrir sus primeras tiendas bajo la enseña DIA en la ciudad de Rio de Janeiro. La compañía estima la apertura de 32 establecimientos en una primera fase gracias a un acuerdo con un socio local para la expansión del negocio en la zona...
|
|
Científicos del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos (DCTA), de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) de México, desarrollan biosensores que inactivarán microorganismos dañinos en alimentos, además de que permitirán el monitoreo y control de las temperaturas durante su proceso...
|
|
El zumo de membrillo es diurético (resulta beneficioso para los casos de retención de líquido y para los niveles de ácido úrico alto); astringente (perfecto para normalizar el tránsito intestinal); regulador de la hipertensión (por su alto contenido en potasio y bajo en sodio)...
|
|
El estudio Horizon de AHDB analiza cómo la salida de la UE repercutirá en la capacidad del Reino Unido para designar los productos alimenticios en virtud de los tres regímenes de IG existentes en la UE, establecidos para que los productores puedan diferenciar sus productos y mejorar su competitividad y rentabilidad...
|
|
La innovación en el mercado de gran consumo depende en gran medida del tiempo, y aquí el segundo año de vida es clave...
|
|
En un contexto de incipiente recuperación económica y ya metidos en plena Navidad, la época donde más aflojamos la cartera, los españoles poco a poco se van animando a medida que crece su confianza para consumir, aunque, según qué cosas, su actitud puede ser alegre para gastar más o precavida para gastar menos...
|
|
Las principales asociaciones españolas de la distribución, de la industria alimentaria y de las explotaciones frigoríficas han suscrito junto con Aefyt, Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías, Asociación empresarial de las tecnologías del frío en España...
|
|
Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
Si desea más información sobre las mismas o su presencia en internet, contacte con nosotros.
Ud. recibe esta edición digital de Industria Alimentaria por estar suscrito a la misma o por estar
registrado en www.interempresas.net, con la dirección de correo-e: <%=e_mail%>.
Para asegurarse de que esta edición no se confunda con el correo no deseado, le recomendamos
que incluya a newsletter@interempresas.net en su lista de contactos.
Si no desea recibir esta newsletter en el futuro pulse aquí.
Para más información, envíenos un mensaje a newsletter@interempresas.net.
|
|
|
|
