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Industria Alimentaria Newsletter
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Diciembre 2016 / 1
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Los precios de los productos lácteos tendrán mejores perspectivas durante 2017 gracias a la intervención en el mercado de la Comisión Europea y al incremento de la demanda mundial, según indica el informe realizado por Rabobank...
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The Perfect Couple es la última propuesta de Zumex, la compañía española referente en el mundo en el diseño y fabricación de soluciones innovadoras para el exprimido de frutas y verduras con presencia en más de un centenar de países...
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Permiten asegurar que los paquetes envasados contienen el peso correcto.
El control de peso dinámico permite asegurar que los paquetes envasados contienen el peso correcto...
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La llegada de la Navidad se asocia a determinados productos característicos de estas fechas y el salmón ahumado se ha convertido en uno de ellos. Sobre todo, es durante la Navidad cuando su consumo se dispara, alcanzando las mejores cifras del año...
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Diseñada para envasar paquete cuadrado y/o etiqueta abre-fácil.
Envasadora especialmente diseñada para producciones que requieran una alta velocidad de envasado en paquete cuadrado...
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El próximo 14 de diciembre se celebra en Barcelona la jornada de divulgación de los resultados del proyecto europeo OPTIFEL. En el proyecto han participado 26 entidades y empresas europeas, y ha contado con una financiación de la UE de 3 millones de euros...
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Mientras que antiguamente el pan era la principal fuente de alimentación de la población y, en algunos casos, la única; en los últimos años el consumidor no se ha preocupado por la calidad de este producto sino, por tomar la menor cantidad al precio más bajo...
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En acero inoxidable, alquilable a medio, corto y largo plazo.
CCR pone a disposición de sus clientes su contenedor más clásico con una capacidad de 800 l...
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Santa Teresa, empresa gourmet con más de 150 años de experiencia elaborando recetas tradicionales 100% naturales de alta calidad, construirá una nueva fábrica en Ávila que le permitirá triplicar su capacidad de producción actual...
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Cremositos del Zújar, un queso de leche cruda de oveja merina fabricado por Arteserena, ha sido declarado poseedor del galardón ‘Mejor queso de España’ patrocinado por Forever Cheese, durante la 29ª edición del certamen anual World Cheese Awards...
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Para cargas de bajo peso.
El polipasto de cadenas Compact GMC de Abus, con una velocidad progresiva para 100 ó 200 kg, es la solución ideal para cargas de bajo peso...
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El ácido desoxirribonucleico (ADN) es un carné de identidad. Cada ser vivo tiene uno totalmente diferente. Ocurre entre las personas, pero también en el reino vegetal, y entre ellas, en las plantas que sirven de alimento. Identificar el ADN en una comida ayuda a controlar la calidad de la misma...
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Para los fabricantes, enviar a la cadena de distribución de comerciantes productos que no cumplen con los estándares exigidos con respecto a la calidad del paquete y del contenido puede tener consecuencias muy negativas...
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El consumidor demanda innovación, alimentos capaces de cubrir sus necesidades y que satisfagan sus gustos. Sin embargo, la industria alimentaria se enfrenta a un altísimo porcentaje de fracaso en el lanzamiento de nuevos productos (80%-90%)...
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La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha destacado como uno de los principales objetivos de esta Legislatura aumentar la competitividad y crear un Plan Estratégico para el sector agroalimentario...
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El centro tecnológico Leartiker ha presentado en el International Cheese Festival de San Sebastián el proyecto europeo INNOLACT basado en la cooperación transfronteriza (España-Francia-Andorra) para dar impulso a través de la innovación al sector lácteo tradicional...
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Las últimas innovaciones en packaging y soluciones para la cadena de distribución se han dado cita los días 23 y 24 de noviembre en Empack Madrid 2016, el Salón Profesional del Envase y el Embalaje...
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Durante 2015, el sector de las frutas y verduras procesadas sufrió una reducción del 2% en términos de valor, tendencia que apunta a mantenerse en 2016 y que se debe a un cambio de preferencia del consumidor –más informado y concienciado sobre su dieta– hacia los productos frescos...
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La Comisión Europea ha aprobado un total de 6 programas españoles para promocionar productos agroalimentarios europeos, entre los que se encuentra el Plan de Promoción de la Aceituna de Mesa propuesto por Interaceituna. Éste se desarrollará en uno de los principales mercados estratégicos para el sector: Estados Unidos...
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