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Hostelería y Restauración Newsletter
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Noviembre 2016 / 3
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Serunion es una de las mayores empresas de restauración colectiva de nuestro país y desde 2001 pertenece al Grupo Elior, referente mundial en restauración. Las cifras hablan por sí solas: servicio a 2.900 centros, 450.000 comensales diarios y 84 millones de menús anuales...
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La cadena de cafeterías británica Costa celebra la llegada de la época más dulce del año con nuevos sabores de café latte y chocolate caliente. Una tentadora variedad de 5 combinaciones, preparadas a mano por los expertos baristas e ideal para compartir con los amigos y afrontar el frío de las fiestas navideñas...
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Las nuevas tecnologías están transformando los sectores más tradicionales y la restauración no es una excepción...
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El mes de noviembre acoge en Madrid la primera edición de The Foodie Week Viña Albali, un nuevo market de urban food que propone, casi una semana al mes y en espacio cubierto, una divertida experiencia en uno de los puntos neurálgicos del transporte en la capital...
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La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado los Premios ‘Alimentos de España 2015’ y el Premio ‘Alimentos de España Mejor Vino 2016’, a las empresas y profesionales que han resultado ganadores de esta XXVIII edición...
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La chef singapurense Nayab Siddiqui ha ganado el VIII Concurso Internacional de Tapas que se ha celebrado este lunes en Valladolid...
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La Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) ha convocado el I Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería, que se celebrará los días 20 y 21 de febrero en IFEMA, en el marco de Intersicop 2017, Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café...
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La valoración general que hacen los empresarios hosteleros, en relación a la marcha de sus negocios en el tercer trimestre, ha mejorado respecto a la de los tres trimestres anteriores, según se desprende del Indicador de Confianza Hostelera que elabora FEHR junto a la Universidad de Nebrija...
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Giropès con su marca Baxtran, especializada en balanzas e instrumentos de pesaje, estuvo presente en la feria Hostelco de Barcelona del 23 al 26 de octubre pasados...
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La gastronomía de un destino se convierte en el segundo recuerdo más importante de un viaje. Tal es su importancia, que el municipio de Aracena no quiere dejar de convertir a los viajeros en protagonistas y de innovar en la generación de experiencias únicas para ellos...
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Lactalis Food Service Iberia, división de restauración del Grupo Lactalis, en colaboración con su marca Président Profesional, anuncia la celebración del primer ‘Campeonato Milksology by Président Profesional’...
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Gunnebo, referente mundial en productos, soluciones y servicios de seguridad, cierra Hostelco con un gran número de visitas a su stand y numerosas reacciones positivas hacia sus soluciones de ciclo cerrado de efectivo...
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La chef singapurense Nayab Siddiqui ha ganado el VIII Concurso Internacional de Tapas que se ha celebrado en Valladolid...
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