|
|
Hostelería y Restauración Newsletter
|
|
|
|
Julio 2016 / 4
|
|
Hostelco, el salón del equipamiento, maquinaria y servicios para hostelería y colectividades, amplia su oferta con nuevos sectores y programas especiales dirigidos a los compradores para consolidar el negocio y dinamizar el mercado nacional, cada vez más activo gracias al buen comportamiento del turismo...
|
|
La Denominación de Origen Estepa, consciente del auge del interés por el aceite de oliva virgen extra, ha convertido la cata en una actividad que los restaurantes están introduciendo en los establecimientos para atraer clientes...
|
|
La Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor), ha reelegido a Carlos Esteban Portal como presidente de la asociación tras la votación celebrada el 20 de julio entre los integrantes de su junta directiva, de acuerdo a los estatutos de la entidad...
|
|
ESADE acogió la primera sesión de FoodBiz Series, el ciclo de encuentros organizado por Reimagine Food que aborda la transformación que está viviendo el sector de la alimentación como consecuencia de los avances tecnológicos y los cambios sociales de hoy en día...
|
|
Con el ánimo de generar un intercambio entre ciencia y cocina que aporte luces sobre el campo de la sensorialidad, Andoni Luis Aduriz, de Mugaritz, Luis Serrano y Matthieu Louis, del Centro de Regulación Genómica...
|
|
Barcelona Degusta, festival y mercado gastronómico orientado al gran público, pospone la edición que tenía previsto celebrar del 23 al 25 de septiembre en el recinto de Montjuïc con el objetivo de replantear su futuro en el actual contexto de eventos gastronómicos...
|
|
Abertis autopistas y Areas han culminado su plan de remodelación de las áreas de servicio de la AP-7 con la apertura de la renovada área de La Selva (dirección La Jonquera), ubicada en el tramo gerundense de la AP-7, que cuenta con un total de 115 m2 de superficie interiores más 125 m2 de terraza...
|
|
Maheso presenta los nuevos Fideos Orientales Yakisoba, una combinación de fideos de verduras seleccionadas y complementados con una mezcla de salsa de soja. Se trata de una innovación al ser los primeros fideos Yakisoba congelados...
|
|
Maria Fernanda Di Giacobbe fue elegida ganadora del Basque Culinary World Prize, un premio para chefs con iniciativas transformadoras promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la estrategia Euskadi-Basque Country...
|
|
La guía Michelin se ha convertido en poco tiempo “en una voz más que autorizada” en términos gastronómicos, tanto, que formar parte de ella supone pertenecer a un selecto grupo reconocido por su gran trabajo y la calidad de sus productos y servicios, que aportan un valor diferencial al sector turístico y hostelero...
|
|
La Asociación Española del Lujo ha presentado en el restaurante Roca Moo de Barcelona, que cuenta con una Estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol, un menú degustación elaborado en exclusiva con productos que configuran el Sello de Calidad ‘Luxury Spain’, entre los que se encuentran las mieles de lujo artMuria...
|
|
La compañía burgalesa grupo El Lagar de Isilla continúa con su proceso de innovación y lanza al mercado una línea de mermeladas gourmet para consumir en cualquier momento del año...
|
|
Forum Aveiro, centro comercial gestionado por la gestora de activos inmobiliarios CBRE Global Investors, presenta su nueva zona de restauración con un concepto diferente, que apuesta por un espacio completamente renovado, más moderno y funcional, con luz natural y una decoración sofisticada...
|
|
Esta es una información recogida por el grupo de publicaciones de Interempresas Media, S.L. y dirigida a los profesionales de la industria y la empresa.
Si desea más información sobre las mismas o su presencia en internet, contacte con nosotros.
Ud. recibe esta edición digital de Hostelería y Restauración por estar suscrito a la misma o por estar
registrado en www.interempresas.net, con la dirección de correo-e: <%=e_mail%>.
Para asegurarse de que esta edición no se confunda con el correo no deseado, le recomendamos
que incluya a newsletter@interempresas.net en su lista de contactos.
Si no desea recibir esta newsletter en el futuro pulse aquí.
Para más información, envíenos un mensaje a newsletter@interempresas.net.
|
|
|
|
