Dentro de “Food, Agriculture and Fisheries, and Biotechnology” del 7º Programa Marco, se desarrolla el proyecto de cuatro años PicknPack, que cuenta con un presupuesto total 11,88 M€, de los cuales la Unión Europea financia 8,76 M€. En el proyecto, participan 14 socios de nueve países diferentes, entre los que se encuentran los centros de investigación españoles ITENE, Tecnalia y Tecnalia-AZTI.
El proyecto desarrollará tres tipos de módulos: (1) control calidad que evalúe los productos individuales o pequeños lotes antes y después de su envasado; (2) manejo robótico controlado por visión que seleccione y separe el producto del contenedor de cosecha o sistema de transporte y lo coloque en la posición correcta en el envase y (3) envasado adaptable a distintos tipos de envases con flexibilidad en aspectos como la forma del envase, el tamaño, entorno del producto, el cierre y tipo de impresión. Los módulos se conectarán entre sí para una integración flexible en la línea de producción con un control gracias a una interfaz sencilla para el usuario. Toda la información disponible en la cadena de producción y la producida por los sensores en el sistema se combinará, almacenará y será accesible para los diferentes módulos aguas arriba y aguas abajo de la cadena. Además, todos los módulos se equiparán con sistemas de limpieza automática para asegurar la higiene.
Manutención y Almacenaje
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