La gama es totalmente lavable en lavavajillas industriales para facilitar la limpieza y mantener un alto nivel de higiene

Berry Global ha lanzado su gama de vajillas reutilizables, diseñada específicamente para satisfacer la demanda de soluciones de envasado sostenibles del sector de la restauración. La iniciativa responde a las crecientes presiones legislativas y de los clientes de todo el sector para transformar sus prácticas de envasado. Por ejemplo, la Ley Antiresiduos para la Economía Circular (AGEC) de Francia obliga a los restaurantes y otros establecimientos con capacidad para más de 20 comensales a ofrecer vajilla reutilizable.

La nueva gama de cuencos y tapas se ha diseñado para satisfacer las diversas necesidades del sector de la restauración, dando prioridad a la facilidad de reutilización y la comodidad. Las tapas transparentes permiten una atractiva presentación de todo tipo de alimentos, desde platos completos y ensaladas frescas hasta deliciosos aperitivos y postres. La disponibilidad de etiquetado en molde permite utilizar tanto los cuencos como las tapas para marcar y decorar con la identidad visual de cada proveedor de alimentos.

“El cambio a los envases reutilizables supone un reto para el sector de la restauración, pero también ofrece una valiosa oportunidad”, continúa Josef Björk. “Permite al sector replantearse y racionalizar sus operaciones, mejorando tanto la eficiencia del servicio como las perspectivas de marketing”.

Los cuencos están fabricados en PP (polipropileno), un material plástico de alta calidad que no sólo es seguro para el contacto con alimentos, sino que también es fácil de reciclar. Su robusta construcción garantiza la durabilidad a largo plazo, con una estructura superficial exterior mate que resiste los arañazos y una superficie interior lisa e higiénica que minimiza el riesgo de proliferación de bacterias.

La gama es totalmente lavable en lavavajillas industriales para facilitar la limpieza y mantener un alto nivel de higiene. Berry ha optimizado el ciclo de lavado de la gama para que cada restaurante ahorre energía, agua y tiempo. El diseño apilable con nervaduras interiores simplifica el almacenamiento y el transporte y optimiza el aprovechamiento del espacio.

“El diseño inteligente de nuestra gama de vajillas reutilizables ha redefinido la forma de servir, disfrutar y envasar la comida en los restaurantes, ofreciendo a los profesionales de la restauración múltiples soluciones que hacen de la gama una opción práctica y eficaz para todas sus necesidades”, concluye Josef Björk.