Las novedades de Castey muestran una marca que entiende que las cocinas cambian y que adapta sus propuestas con naturalidad y con coherencia

En este escenario, Castey ha tomado una posición natural: escuchar la conversación y acompañarla con productos que aporten claridad y soluciones realistas. La marca ha ido incorporando colecciones que responden a la sensibilidad del consumidor actual: materiales sólidos, cuerpos trimetal bien construidos y recubrimientos cerámicos PFAS free.

Entre esas incorporaciones recientes destacan las colecciones Castey Malmö, Malmö Beetech, Castey White y el set Easy Pan Duo también de la Colección White. Cuatro propuestas distintas, cuatro maneras de aproximarse a la cocina contemporánea y cuatro ejemplos de cómo una marca puede evolucionar sin abandonar sus fundamentos.

En el corazón de las colecciones Malmö late el mismo principio: el trimetal, una construcción multicapa que combina acero inoxidable, aluminio y acero en una sola pieza. No es una solución de moda, ni una innovación pasajera. Es una tecnología sólida, estable, probada en cocinas profesionales y perfeccionada para el uso doméstico.

El trimetal tiene una virtud difícil de encontrar en otros materiales: distribuye el calor con una uniformidad que se nota desde el primer minuto. La base no se hincha, los bordes participan de la cocción, los alimentos se doran sin que el calor se concentre solo en el centro. Esa estabilidad convierte la pieza en una herramienta precisa, casi quirúrgica, que permite cocinar con calma y control.

Sartenes Malmö.

La colección Malmö es, en ese sentido, una declaración de intenciones: no se apoya en recubrimientos, no depende de capas internas que deban protegerse, no necesita artificios. Funciona porque está bien construida. Su estética discreta refuerza esa idea: aquí el protagonista no es el color, ni la textura, ni el efecto visual. El protagonista es el calor.

Dentro de esta familia, las paelleras Malmö representan uno de los ejemplos más interesantes de cómo una construcción trimetal puede transformar un formato tradicional. Estas piezas ofrecen un fondo completamente plano, una difusión impecable y la seguridad de que lo que ocurre en el borde es tan importante como lo que ocurre en el centro. Es, en esencia, una reinterpretación técnica de un utensilio profundamente mediterráneo.

Si Malmö es la expresión más pura y clásica del acero multicapa, la colección Malmö Beetech muestra su vertiente más contemporánea. Conserva exactamente el mismo cuerpo trimetal, la misma estructura de tres capas que define a la familia, pero integra un interior cerámico PFAS free con una microtextura tipo panal de abeja que transforma la experiencia de uso.

Esa textura cumple dos funciones: protege la superficie cerámica y aporta un deslizamiento natural del alimento. No es un antiadherente tradicional y tampoco pretende serlo. Es una superficie más suave, más táctil, que responde a un usuario que quiere el rendimiento térmico del acero multicapa, pero con una superficie más amable, más limpia y más actualizada a las nuevas preferencias del mercado.

Malmö Beetech encuentra su lugar en la cocina de todos los días: pescados que necesitan delicadeza, verduras salteadas, cocciones que deben reaccionar rápido al subir o bajar la potencia, platos ligeros que agradecen una superficie de fricción mínima.

Se trata de una colección que no compite con su hermana mayor, sino que la complementa desde otra sensibilidad.

El aluminio fundido ha sido históricamente un material apreciado por su estabilidad, rapidez térmica y también conocido por su peso. La colección Castey White rompe precisamente con esa inercia. Sus piezas están fabricadas con un aluminio fundido más ligero de lo habitual, pensado para acompañar la cocina diaria sin esfuerzo.

Sobre ese cuerpo liviano, Castey incorpora un recubrimiento cerámico PFAS free de color blanco que aporta una lectura limpia de la cocción y una sensación de orden muy acorde con las cocinas actuales. El blanco, interior y exterior, no pretende llamar la atención: se integra con naturalidad en espacios luminosos, en encimeras claras y en ambientes abiertos.

Un rasgo característico de la línea es su mango único desmontable, compatible con todas las piezas de la batería. Un solo mango para ollas, cazos y sartenes que facilita el almacenamiento, permite usar las piezas en el horno y aporta una comodidad silenciosa pero muy eficaz.

El set Easy Pan Duo toma estos principios y los sintetiza en dos sartenes que funcionan como puerta de entrada al universo cerámico de Castey. Son sartenes ligeras, fáciles de manejar, con el mismo recubrimiento cerámico PFAS free de la colección White, y con un mango extraíble que aporta una comodidad inmediata: más espacio en los armarios, más versatilidad en el horno, más facilidad a la hora de limpiar.

Son piezas que destacan no por el impacto visual, sino por su utilidad constante. Funcionan en todas las cocinas, se calientan en segundos y permiten cocinar sin pensar demasiado.

Forman parte de esa categoría de utensilios que uno usa sin darse cuenta.

Hablar de recubrimientos cerámicos PFAS free implica entrar en un terreno donde abundan los mensajes categóricos. Pero Castey ha elegido un enfoque distinto: incorporar estos recubrimientos en respuesta a las nuevas tendencias.

Las colecciones White, Easy Pan Duo y Malmö Beetech responden a una demanda creciente de antiadherentes sin PFAS. Estas incorporaciones conviven sin fricciones con los antiadherentes tradicionales, que siguen siendo una opción excelente por durabilidad, resistencia y versatilidad. Cada pieza tiene su lugar, su público y su lógica. En un mercado donde las preferencias no son uniformes, el valor está en poder elegir sin confusiones.

Lo más interesante de estas colecciones recientes no es solo lo que son, sino lo que cuentan de la marca. Hablan de un Castey que no siente necesidad de reinventarse a golpe de tendencia, pero que incorpora lo que el usuario actual busca: más ligereza, más claridad visual, más opciones cerámicas PFAS free, y al mismo tiempo, más rigor técnico en sus construcciones trimetal.

Castey Malmö y Malmö Beetech refuerzan la apuesta por el acero multicapa. Castey White y el set Easy Pan Duo aportan ligereza y funcionalidad. Todas juntas muestran una marca que entiende que las cocinas cambian y que adapta sus propuestas con naturalidad y con coherencia.

Porque, al final, la cocina, como el menaje que la acompaña, es una cuestión de equilibrio.

Y estas colecciones, desde su perspectiva distinta, ofrecen precisamente eso: equilibrio y materiales que trabajan a favor del usuario.