Lacor presenta una prensa para hamburguesas de uso profesional
26/09/2024
El prensador de hamburguesas profesional de Lacor está especialmente diseñado para los profesionales del sector hostelero, garantizando hamburguesas perfectas en cada uso. Su robustez y fácil manejo te permitirá dar forma a hamburguesas de manera rápida y uniforme, logrando siempre el grosor ideal.
Fabricado en aluminio fundido anodizado y acero inoxidable 18/10, es firme, robusto y resistente. Diseñado para un uso profesional intensivo y continuado; ideal para carnicerías, hamburgueserías, restaurantes, etc. Indicado para undiámetro de la hamburguesa: de Ø100 mm (60226) / Ø130 mm (60227). Su funcionamiento es manual gracias a un mecanismo de palanca y dispone además con un mecanismo de extracción rápida que extrae la hamburguesa con total facilidad. Incluye depósito para almacenar las hojas separadoras y tenerlas a mano mientras se elaboran las hamburguesas. Incorpora también pies de goma antideslizantes que le otorgan máxima estabilidad durante el uso. Incluye 500 unidades de papel antiadherente perforado de Ø10/13 cm (evita que la carne se pegue a la hora de retirar el papel).
