Degustación de quesos del logo ‘Raza Autóctona 100% Payoya’ en Vinoble Jerez
30/05/2024
La Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya estuvo presente, junto con los queseros con el logotipo ‘Raza Autóctona 100% Payoya’ en una actividad de degustación de quesos 100% Payoya en el marco de Vinoble Jerez.
Stand de la raza Payoya en Vinoble Jerez.
Los asistentes pudieron degustar quesos y conocer su origen e historia de mano de Olga González, representando a la asociación de ganaderos, y de Antonio Ramírez, de Quesos La Pastora De Grazalema, representando a los queseros que transforman la leche de raza Payoya.
