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El valor de las cabras para vida se eleva un 18,4% en Andalucía en el último año

30/03/2022

Las cabras reproductoras han experimentado una subida de precio durante el último año en Andalucía, la comunidad autónoma con un mayor censo de ganado caprino. Según los datos publicados por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, tiene una cotización media actual de 111,75 euros por animal.

Este precio es significativamente superior a los 94,37 euros por animal que se pagaban en el pasado mes de marzo, según estas estadísticas oficiales. Por lo tanto, el incremento registrado durante el último año se sitúa en un porcentaje del 18,4%.

Ejemplares de la raza caprina Florida
Ejemplares de la raza caprina Florida.

Además, se da la circunstancia de que el precio de estos ejemplares ha bajado desde el inicio del año, ya que el ejercicio 2022 arrancó con una cotización media de 112,42 euros por animal. Por lo tanto, se ha producido un mínimo descenso del 0,6%.

Estas estadísticas oficiales de la administración autonómica andaluza se realizan teniendo en cuenta el seguimiento semanal de cotizaciones en varias explotaciones con diferentes razas y sistemas productivos, ubicadas en las provincias de Huelva, Sevilla, Cádiz y Almería.

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