Premiados en el Concurso Nacional de Quesos de Cabra de CAPRAESPAÑA
La relación de premiados del Concurso Nacional de Quesos de Cabra incluido entre las actividades del congreso de CAPRAESPAÑA celebrado el pasado fin de semana en la localidadd de Talavera de la Reina ya ha sido emitida.
• Premio GRAN CAPRAESPAÑA
Marca: "Sierra Sur" (Ibañez y Valverde, S.L. - Jaén).
• Categoría Queso Pasta Dura o Semiduro.
-CAPRAESPAÑA ORO
Marca: "Sierra Sur" (Ibañez y Valverde, S.L. - Jaén).
-CAPRESPAÑA PLATA
Marca: "Rocinante" (I. Quesería Cuquerella, S.L. - Ciudad Real).
-CAPRAESPAÑA BRONCE
Marca: "Don Ismael" (Quesos Aldonza y Don Ismael, S.L. - Ciudad Real).
• Categoría Queso Pasta Blanda
-CAPRAESPAÑA ORO
Marca: "Mas Rovira-Petit Rodo Ceniza" (Formatgería Mas Rovira, S.C.P. - Barcelona).
-CAPRESPAÑA PLATA
Marca: "Pebre Negre" (Formatges Mas El Garet - Barcelona).
-CAPRAESPAÑA BRONCE
Marca: "El Pastor de la Polvorosa" (Hijos de Salvador Rodriguez, S.A. - Zamora).
• Categoría Queso Ecológico
-CAPRAESPAÑA ORO
Marca: "El Garet Gran" (Formatges Mas El Garet - Barcelona).
-CAPRESPAÑA PLATA
Marca: "Formatges Mas El Garet Fines Herbes" (Formatges Mas El Garet - Barcelona).
-CAPRAESPAÑA BRONCE
Marca: "La Cabra Verde" (La Cabra Verde, S.L.U. - Cádiz).
