Candeleda (Ávila) acogió con éxito la Feria Regional del Queso de Cabra

Los amantes del queso, en especial de los elaborados con leche de cabra, pudieron degustar durante el pasado fin de semana algunos de los mejores quesos que con leche caprina se elaboran no sólo en el Valle del Tiétar sino también en zonas limítrofes como Madrid, Talavera o La Vera extremeña. Y es que el queso de cabra es el gran protagonista de la primera Feria Regional del Queso que se celebró en la localidad abulense de Candeleda, según publica Diario de Ávila.
Más de una docena de productores, tanto del Tiétar abulense como de otros lugares cercanos, participaron durante este fin de semana en la Feria Regional del Queso de Cabra que por primera vez organiza el Ayuntamiento de Candeleda con el objetivo de “impulsar la actividad de las empresas agroalimentarias locales”, dando a conocer este producto elaborado con la leche de las cabras que pastan en los alrededores de este municipio.