El papel de los genes de galectina en la inmunidad de las cabras en el periparto
El sector caprino es una de las principales fuentes de alimentos y proteínas que se consume en todo el mundo. El crecimiento de esta industria se enfrenta a desafíos tales como la infección y los agentes patógenos. El parto es un período muy dinámico. La coincidencia de la inmunosupresión periparturienta y un aumento en el desprendimiento de huevos de parásitos representan un desafío para la salud y la producción animal. Por lo tanto, el período del periparto se asocia con relajación en la inmunidad y un aumento en los conteos parasitarios. Por su parte, las galectinas constituyen una familia conservada evolutivamente de proteínas de unión a \ beta - galactósido. Estas proteínas se unen a la superficie de helmintos parasitarios, así como a otros patógenos, iniciando la respuesta inmune del huésped, por lo que es necesaria una mayor investigación para conocer el desarrollo inmunitario del animal.
Un artículo sobre este asunto ha sido publicado en la prestigiosa revista científica Small Ruminant Research por investigadores de la Universidad Agrícola y Técnica de Carolina del Norte (Estados Unidos): Kingsley Ekwemalor, Sarah Adjei-Fremah, Emmanuel Asiamah, Egbogoye Eluda-Okoludoh, Bertha Osei y Mulumebet Worku.
