Proyecto de Cabra Payoya con Fábula Rural para mostrar la raza en centros educativos
23/06/2025
El centro Fábula Rural ha iniciado un proyecto de colaboración con la Asociación de Criadores de la Cabra Payoya. La explotación de la familia Chávez ha cedido dos magníficos ejemplares para poder mostrarlos a centros educativos y demás asistentes.
Ejemplares de raza Payoya.
“La Cabra Payoya se caracteriza por su rusticidad perfectamente adaptada al clima y los terrenos serranos. Mediante su pastoreo extensivo se obteniendo carne y leche de gran calidad. Una raza que transmite sabiduría y recoge parte de la cultura de nuestra tierra ganadera”, señala Fábula Rural.
