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Arranca Capr'Inov con visitas de diversas explotaciones y queserías francesas

23/11/2023

Capr'Inov, la feria de referencia del sector caprino europeo, se está desarrollando durante la presente semana en la ciudad francesa de Nior, con la presencia de la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (Caprigran), la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (Cabrama) y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Florida (Acriflor), en representación de la Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura (Cabrandalucía).

Visita a una explotación francesa de caprino
Visita a una explotación francesa de caprino.

La jornada del martes, como anticipo a Capr'Inov, estuvo protagonizada a tres circuitos específicos desarrollados por la organización de la feria:

  • Centro de mejora genética Capgènes.
  • Cooperativa láctea Le Chene Blanc con transformación de queso.
  • Explotación caprina.
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