Caprigen: centro de biotecnología caprina

En Caprigen apostamos por la innovación y damos un paso más en el campo de la reproducción en caprino integrando las técnicas más avanzadas.

Se ubica en el marco incomparable de Cortijo Peinado, en Fuente Vaqueros (Granada), gracias a la inestimable colaboración de la Diputación de Granada. Desde 1995 venimos dando soporte reproductivo tanto a ganaderos pertenecientes al Núcleo Selectivo como a otros ganaderos especializados en caprino de leche.

Nuestro laboratorio está dotado del equipamiento más vanguardista para garantizar todo el proceso de elaboración del material genético: la extracción de dosis seminales, control de calidad, envasado y almacenamiento de material genético. Todo ello nos permite garantizar la máxima calidad y sanidad para nuestros socios ganaderos y a todo aquel que esté interesado en dar un paso más en la gestión reproductiva y la mejora genética de su ganadería.

Caprigen, Centro de Selección y Mejora del Caprino Andaluz, está reconocido como Centro de Recogida, Transformación y Almacenamiento de esperma por el MAPA. Además, este año 2023 ha solicitado el reconocimiento como Banco de Germoplasma. Todo ello nos habilita a comercializar material genético en todo el territorio de la UE y países gerceros del resto del mundo donde haya condicionados sanitarios.

El objetivo principal de nuestro programa de raza Murciano-Granadina es la mejora de la producción vitalicia de nuestros ejemplares para mejorar la eficiencia y la rentabilidad de nuestros ganaderos/as, teniendo en cuenta factores que incrementan la producción de leche, la longevidad y la calidad de la composición de la misma. Para ello, una adecuada Morfología es fundamental (Estructura y Capacidad, Carácter Lechero, Aplomos y Sistema Mamario) y por este motivo todos los ejemplares de nuestra raza son calificados para poder evaluarlos genéticamente y disponer de los mejores ejemplares también por este carácter.

Caprigen es una herramienta fundamental para desarrollar el Programa de Cría de la raza Caprina Murciano-Granadina.

Figura 1. Esquema del Programa de Mejora de Caprigran.

La diseminación genética mediante inseminación artificial se lleva a cabo gracias a las más de 12.000 dosis seminales refrigeradas producidas anualmente destinadas a distintas ganaderías de España y Portugal, donde son expedidas dentro de un rango máximo de seis horas después de su fabricación. Así mismo, la elaboración de dosis seminales congeladas de machos de Alto Valor Genético nos permite preservar la mejor genética de la raza Murciano-Granadina, además de poder ser distribuidas en un mayor rango geográfico con las máximas garantías sanitarias y de calidad de las mismas.

Desde Caprigen, ofrecemos el servicio de inseminación artificial de la mano de nuestros técnicos cuya experiencia queda abalada por más de 4000 inseminaciones anuales.

El Centro de Selección y Mejora del Caprino Andaluz, Caprigen, forma parte de la Red Española de Bancos de Germoplasma y otras colecciones de material genético.

Las ventajas de contar con un Banco de Germoplasma son:

1. Capacidad para preservar indefinidamente una raza o variedad y la genética de sementales de alto valor genético que ya hayan muerto.
2. Permite exportar material genético de alto valor a otros países con las máximas garantías sanitarias.
3. La conservación se realiza de forma independiente a las condiciones que afectan a la población gestionada in situ, protegiendo el material almacenado de desastres naturales y epizootias.
4. Protege de los cambios genéticos (intencionados o fortuitos) que pudiese sufrir, permitiendo el material criopreservado revertir los efectos de una incorrecta selección o de la deriva genética causada por bajos tamaños censales.
5. Recrear una raza o estirpe extinta en las granjas.

La producción de semen además de cumplir los requisitos sanitarios de sus donantes, debe garantizar la viabilidad y calidad seminal. Nuestro centro cuenta con las pruebas más exigentes de calidad para garantizar la excelencia en las dosis que se producen. Entre ellas:

1. Análisis de la motilidad de los espermatozoides.
2. Valoración de la integridad de la membrana plasmática y acrosomal del espermatozoide.
3. Test de Resistencia Térmica (TRT).

Caprigen cumple con todos los requisitos sanitarios para comercialización nacional e internacional. Cuenta con el máximo estatus sanitario, calificado como M4 (indemne de Brucelosis), C3 (indemne de Tuberculosis Caprina) y Riesgo Controlado de Tembladera Clásica (Scrapie).

En cuanto a países miembro de la Unión Europea y comercio nacional, los sementales se chequean para descartar enfermedades como CAEV, paratuberculosis, agalaxia, leptospirosis, y en nuestro caso, también realizamos detección de Clamidia spp cada seis meses. Los animales son testados mensualmente de las pruebas sanitarias para las enfermedades de Schmallenberg, lengua azul y Brucella Suis, requeridas para exportar a terceros países.

Como Plan Sanitario, se realiza cada seis meses la vacunación frente a enterotoxemia y desparasitación interna y externa, adecuándose a los resultados del estudio de carga parasitaria.

Además, Caprigen sigue un programa control para agalaxia a través del cultivo de muestras de hisopos auriculares junto a la Universidad de Murcia.

Ofrecemos cursos de formación a ganaderos y ténicos sobre manejo, alimentación, sanidad, reproducción, control de rendimiento lechero, calificación morfológica lineal, análisis de filiación y evaluaciones genéticas además de colaborar con la formación de jóvenes estudiantes de Veterinaria, Biología, Ingeniero Agrónomo y Ciclos Formativos Agrarios.

A lo largo de más de 25 años son muchas las visitas nacionales e internacionales que hemos recibido y muchos los proyectos en los que hemos participado aportando conocimientos y experiencia en el sector. Destacar la participación desde su origen en la Escuela de Pastores organizado por el IFAPA de la Junta de Andalucía, proyectos nacionales e internaciones con la Estación Experimental del Zaidin del CSIC de Granada, Cabrandalucía, Universidad de Córdoba, Universidad de Sevilla, Universidad de Granada y Cooperativas Agroalimentarias Andaluzas como entidades más representativas del sector caprino nacional.