Formalizada la asociación para la conservación de la raza caprina Guisandesa
La Diputación de Ávila y la Asociación de Criadores de Caprino de Raza Verata (Acapri) han creado una asociación para la conservación de la cabra Guisandesa, una raza autóctona que se encuentra en peligro de extinción.
La asociación, que se denominará Aguis, ha sido registrada ya en la Junta de Castilla y León y tiene como objetivo principal recuperar la raza y promover su difusión, logrando el reconocimiento de ‘en peligro de extinción’ por parte del Ministerio de Agricultura, según explicó el presidente de la Diputación, Carlos García, en la finca de El Colmenar, donde se alojan las cabras.
“La familia de El Colmenar crece”, apuntó, con una raza que “va a ser un referente en esta provincia, al igual que se hizo con la ternera de la raza Avileña Negra Ibérica”.
En la actualidad, existen en Ávila unos 250 ejemplares de esta raza de cabra, de los que la Diputación cuenta con nueve, además de otros cinco que tiene un ganadero de Bohoyo, “que ya han sido inseminadas, por lo que a partir de marzo-abril podremos tener los primeros cabritos”, y otras nueve por recepcionar. En la provincia de Ávila hay también ejemplares en Hoyos del Espino, Arenas de San Pedro, Candeleda y Guisando, y se trabaja en la recuperación de esta raza desde hace años. Hace unos meses, la Junta cedió a la Diputación cinco ejemplares, que se encuentran en el centro de Ovigén.
