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La asociación de raza Payoya es premiada en el Día de la Constitución de Cádiz

02/12/2021

“Representáis lo mejor de nuestra tierra. Representáis los grandes valores constitucionales tan vigentes y necesarios hoy, como lo eran hace 43 años”. Con estas palabras, el subdelegado del Gobierno en Cádiz, José Antonio Pacheco Calvo, se dirigía a los premiados en la conmemoración del Día de la Constitución. El acto, que se celebró el pasado 1 de diciembre, en el Parador Hotel Atlántico, contó con la presencia de numerosas autoridades de la provincia.

La Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya ha sido premiada en este acto por la Subdelegación del Gobierno de España en la provincia de Cádiz, por su importante desarrollo de los valores de la Constitución española, y en particular al del artículo 22 sobre Derecho de Asociación con la promoción de la Sierra de Cádiz gracias a la labor de conservación y mejora de la Raza Autóctona Payoya.

Olga González Caquet, secretaria ejecutiva de la asociación de raza Payoya, con el reconocimiento junto a José Pacheco...
Olga González Caquet, secretaria ejecutiva de la asociación de raza Payoya, con el reconocimiento junto a José Pacheco, subdelegado del Gobierno en Cádiz.
El reconocimiento fue recogido por Olga González, veterinaria y secretaria ejecutiva de la asociación. Para ellos, este acto es un reconocimiento a la ilusión y el trabajo de los ganaderos y ganaderas, y de las personas que forman el equipo técnico de la Asociación. También es una oportunidad para que más personas conozcan y se acerquen a la cabra Payoya, a las personas, alimentos, y al proyecto asociativo que están detrás que velan por su protección y conservación.
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