La marca Queso Payoyo edita una guía de recetas con este producto
Redacción oviespana.com21/03/2011
La marca Queso Payoyo, de la localidad gaditana de Villaluenga del Rosario, ha querido rendir homenaje a las cocinas, lanzando una guía de recetas donde está presente su producto, elaborado con leche de cabra, y en la que colaboran una decena de firmas de gran prestigio, según informa Diario de Jerez.
Las Hazuelas fue el entorno donde Andrés Piña y Carlos Río presentaron en sociedad su guía gastronómica payoya, en un acto en el que acudieron cocineros, hosteleros, distribuidores, entre otros.
El objetivo es seguir dar conociendo este producto y alcanzar un mayor valor añadido.
