Tensión en el vacuno de leche por la posibilidad de que las industrias dejen algunas rutas de recogida
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, ha destacado que la intermediación de este Departamento ha conseguido evitar hasta el momento que las industrias dejen de recoger la leche a los productores de la comunidad autónoma, según publica ABC. Estas declaraciones se unen a la amenaza de algunas industrias lácteas de abandonar determinadas rutas de recogida de la leche en regiones como Galicia o Asturias. Este bajo precio de la leche de vaca está afectando expresamente a las cotizaciones en el sector caprino.
Sobre el sector lácteo, Clemente ha apuntado que es “un momento de incertidumbre”, derivado del nuevo sistema de liberalización de cuotas, y se han producido algunos problemas. “Estamos teniendo llamadas de cooperativas que nos avisan de que les quieren dejar de recoger la leche (en algún momento) y de que los precios están muy bajos”, ha resaltado. No obstante, ha precisado que la labor de la Administración autonómica ha permitido que se recoja la leche con normalidad.
