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Unos 150 ganaderos de caprino de Durango (México) comercializarán la leche en común

Redacción oviespana.com09/11/2011
Con una inversión superior al millón de pesos, para finales del mes de noviembre entrará en funciones la Acopiadora de Leche de Cabra de la Región Lagunera. Estas instalaciones se ubican en el ejido El Rayo, a unos minutos de ciudad Lerdo y con el que se verán beneficiados alrededor de 150 productores caprinos de la Comarca Lagunera de Durango (Argentina), según publica Milenio.
Uno de sus principales retos será el darle valor agregado a su producto, lo que les dará posibilidades de ampliar sus mercados comerciales.

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