Pan Gallego, nueva Indicación Geográfica Protegida

02/01/2020
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La Comisión ha aprobado solicitudes de inscripción de cinco nuevas denominaciones en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas. Entre ellas se encuentra el ‘Pan Galego’/‘Pan Gallego’, un pan crujiente con una miga esponjosa, producido en Galicia.

Las cinco nuevas denominaciones se unen a la lista de 1.460 productos ya protegidos.

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