Tres cocinas, tres enfoques de diseño centrados en la funcionalidad, la conexión con la zona de día y la adaptabilidad a las necesidades reales de cada hogar
Laura Martínez presenta 'especial cocinas': tres proyectos para diferentes formas de vivir el espacio culinario
Laura Martínez interiorista, presenta tres proyectos de cocina que muestran cómo el diseño se adapta a la forma de vivir de cada familia. Desde cocinas completamente abiertas y conectadas a la zona de día, hasta espacios funcionales y técnicos, cada propuesta prioriza la comodidad, la capacidad de almacenaje, la planificación del flujo de trabajo y la durabilidad de los materiales, dejando de lado las modas pasajeras y poniendo el foco en el uso real del espacio.
La cocina ha pasado de ser un espacio secundario a convertirse en uno de los ejes centrales de la vivienda. Funciona como lugar de preparación de alimentos, de trabajo, de encuentro y de convivencia diaria. Por esta razón, los proyectos no se desarrollan en torno a modas o tendencias, sino a partir de criterios concretos: uso del espacio, necesidad de apertura o cierre, niveles requeridos de almacenaje y orden, y relación de la cocina con la zona de día.
El estudio Laura Martinez presenta el ‘especial cocinas’, un proyecto que recoge tres proyectos de cocina con tipologías diferentes, pero con un objetivo común: garantizar la funcionalidad real del espacio. Cada propuesta refleja formas de entender la cocina actual, alejadas del concepto decorativo y centradas en su utilidad y durabilidad.
Cocina totalmente abierta y conectada a la zona de día
En este proyecto, la cocina se plantea como el núcleo central de la vivienda, completamente abierta a la zona de día e integrada de manera natural con el salón y el comedor, siguiendo un concepto inspirado en las cocinas americanas orientadas a la convivencia.
La isla central concentra funciones múltiples: zona de trabajo, espacio para taburetes y librería abierta para piezas decorativas, convirtiéndose en un punto de encuentro habitual. El mobiliario combina lacado blanco mate con madera de castaño, equilibrando luminosidad y calidez.
Ripollet. La cocina se plantea como el núcleo central de la vivienda, completamente abierta a la zona de día e integrada de manera natural con el salón y el comedor. Fotografía Yael Vallès.
La encimera de cuarzo Silestone, con una veta sutil en tonos marrones, aporta textura sin restar protagonismo al conjunto. Los electrodomésticos Siemens, la campana integrada y los detalles en oro cepillado en grifería y luminarias refuerzan la estética elegante y cercana del espacio.
El diseño se orienta a la funcionalidad y al uso diario: una cocina accesible, acogedora y conectada con la vida cotidiana de la vivienda.
Ficha técnica:
- Cocina abierta a la zona de día
- Mobiliario lacado blanco mate + madera de castaño
- Encimera de cuarzo Silestone
- Electrodomésticos Siemens integrados
- Campana integrada en mobiliario
- Detalles en oro cepillado
- Isla central con zona de trabajo, taburetes y librería decorativa
Cocina abierta visualmente, pero independiente cuando se necesita
Este proyecto responde a la necesidad de mantener la conexión con la zona de día, a la vez que permite independizar la cocina según el uso requerido. La separación acristalada conserva la continuidad visual y la entrada de luz, al mismo tiempo que ofrece un mayor control acústico y funcional.
Palau de Plegamans. La distribución se organiza alrededor de una isla central que combina zona de trabajo y mesa de comedor, convirtiéndose en un espacio práctico para el uso diario. Fotografía Yael Vallès.
La distribución se organiza alrededor de una isla central que combina zona de trabajo y mesa de comedor, convirtiéndose en un espacio práctico para el uso diario. El almacenaje es amplio y está cuidadosamente planificado, un aspecto esencial en cocinas familiares. En cuanto a la estética, se mantiene una base atemporal con muebles blancos mate, electrodomésticos negros y muebles altos en tonos grises.
La encimera porcelánica SapienStone, en acabado Earth, aporta resistencia y carácter, mientras que el pavimento porcelánico imitación madera en piezas de gran formato refuerza la continuidad con el resto de la vivienda y facilita el mantenimiento. El diseño permite adaptar la cocina a distintos momentos del día, combinando funcionalidad y estética de manera flexible.
Ficha técnica
- Cocina abierta visualmente, con posibilidad de independizarse mediante cerramiento acristalado.
- Isla central con zona de trabajo y mesa integrada.
- Mobiliario blanco mate + muebles altos en tono gris.
- Encimera porcelánica SapienStone acabado Earth.
- Electrodomésticos en negro.
- Suelo porcelánico imitación madera de gran formato
Cocina funcional y técnica
Este proyecto demuestra que una cocina no necesita ser protagonista para alcanzar la excelencia. El objetivo principal era crear un espacio funcional, cómodo y de fácil mantenimiento, diseñado para un uso diario intensivo.
La distribución se planificó al detalle, priorizando recorridos fluidos, zonas de trabajo bien definidas y una gran capacidad de almacenaje. Cada módulo, cajón y mueble responde a una necesidad concreta, evitando elementos decorativos innecesarios que puedan dificultar el uso cotidiano.
Sabadell. La selección de materiales resistentes garantiza durabilidad y facilidad de mantenimiento, asegurando un rendimiento óptimo tanto en el presente como a largo plazo, sin depender de tendencias ni de recursos estéticos llamativos. Fotografía Yael Vallès.
Los frentes limpios y los acabados mates refuerzan la sensación de orden y continuidad visual. La selección de materiales resistentes garantiza durabilidad y facilidad de mantenimiento, asegurando un rendimiento óptimo tanto en el presente como a largo plazo, sin depender de tendencias ni de recursos estéticos llamativos.
El diseño enfatiza la planificación y la eficiencia: cada elemento se ubica estratégicamente para facilitar el trabajo diario, haciendo que cocinar resulte cómodo y el espacio acompañe el ritmo de quienes lo utilizan. Se trata de una cocina honesta, funcional y duradera, pensada para vivirla sin complicaciones.
Ficha técnica:
- Cocina funcional y técnica
- Distribución optimizada con recorridos cómodos
- Gran capacidad de almacenaje y organización interior
- Frentes limpios y acabados mates
- Materiales resistentes y fáciles de mantener
- Diseño atemporal centrado en el uso real
