La Ruta del Cerramiento, única y seguida ampliamente por el sector, volvió este año en primavera, su época habitual y propia antes del parón pandémico. Esta edición, la 15ª, transcurrió por el noroeste de la península ibérica, una de las zonas más activas profesionalmente hablando y de las más espectaculares si nos referimos al paisaje y a la gastronomía.
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La Ruta se adentró en Portugal desde Ciudad Rodrigo, que se encuentra a escasos 30 Km de la frontera, llevando a cabo un rápido recorrido por autovía para llegar a la empresa MaqFort, de Luis Barros, con tiempo suficiente para visitar sus nuevas naves (una recién estrenada y otra en construcción) y después la no menos impresionante fábrica VLB Group, propiedad de Vasco Barros, hijo de Luis.
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