Holanda promociona el uso de ‘soja sostenible’
Con un total de siete millones de euros de inversión, minoristas, comerciantes, transformadores de alimentos y organizaciones no gubernamentales de Holanda han acordado poner en marcha un proyecto con la intención de que en un plazo de cuatro años solo se comercie en este país soja producida de manera sostenible.
Esta iniciativa para el desarrollo del comercio sostenible tiene el objetivo de lograr un uso 100% de la soja sostenible en la producción de carne, lácteos, huevos y otros alimentos en los Países Bajos en 2015. En los próximos años, las
empresas participantes pretenden adquirir volúmenes cada vez mayores de la soja producida de forma responsable: 500.000 toneladas en 2012, 1.000.000 toneladas en 2013 y 1,5 millones de toneladas en 2014.
Las organizaciones participantes son la Asociación de fabricantes de piensos (Nevedi), la Iniciativa para el Comercio Sostenible (IDH), FrieslandCampina y otros miembros de la Asociación Holandesa de Productores de Leche, la Asocación Holandesa de Productores de Carne, distribuidores holandeses como Albert Heijn, C1000, Jumbo, Lidl, Superunie – como central de compra para las 13 cadenas de supermercados-, la Federación Holandesa de Asociaciones de Agricultura y Horticultura (LTO), la Asociación de Productores de Pollos y Huevos así como la de productores de margarinas, lgrasas y aceites. Además, el plan está apoyado entre otras, por WWF Holanda, y la organización medioambiental Natuur & Milieu’. Fuente: Plataforma Tecnólógica de Agricultura Sostenible
