"A John Deere está a liderar a transformação tecnológica da agricultura"
Entrevista com Jaime Muguiro de Sala, Diretor Comercial da John Deere Ibérica
19/07/2021
A John Deere é uma empresa tecnológica. Assim a carateriza o Director Comercial da John Deere Ibérica, Jaime Muguiro de Sala, que entrevistamos e com quem falamos sobre temas como a agricultura de precisão e agricultura 4.0.
Tal como a tecnologia está a avançar em setores como as indústrias automóvel e de telecomunicações, também está a progredir no setor agrícola. A John Deere, líder mundial no fabrico e fornecimento de produtos agrícolas e serviços tecnológicos avançados, fala-nos da agricultura do futuro, da sua relevância na agricultura no dia-a-dia e do seu compromisso para com o sucesso dos seus clientes.
Jaime Muguiro de Sala, Diretor Comercial da John Deere Ibérica.
São impressionantes os avanços que se têm registado no setor agrícola nos últimos anos e possivelmente também estranhos ao cidadão comum. Em que ponto tecnológico se encontra a agricultura?
Não gostaria de iniciar esta entrevista sem agradecer ao setor agrícola pelo grande trabalho que realizou durante o último ano e meio, tendo em conta o contexto de pandemia que todos conhecemos. Foi grande a responsabilidade social que todos os agricultores e criadores de gado enfrentaram para que o modo de vida durante 2020 e 2021 não se desmoronasse completamente, mantendo a cadeia alimentar viva e os supermercados bem abastecidos, em prol da sociedade no seu conjunto. Obrigado a todos. Respondendo concretamente à pergunta, o setor agrícola está na linha da frente ao nível da implantação tecnológica. Está no mesmo nível, ou muito à frente de outros setores, como o setor automóvel. Se pensarmos em como a agricultura se transformou ao longo dos últimos séculos, o momento atual é, sem dúvida, a maior revolução da história. Muitos dos leitores terão vivenciado a revolução na mecanização do campo, desde as mulas aos tratores. A revolução que a agricultura está a sofrer agora é de um calibre muito mais elevado do que nessa época. É a agricultura de precisão, a Agricultura 4.0, que nos vai levar a novos níveis de produtividade, rentabilidade agrícola e sustentabilidade.
Fala da agricultura de precisão e da agricultura 4.0. De que falamos na prática?
A agricultura 4.0 é composta principalmente por:
A importância dos DADOS: um volume muito elevado de informação está a ser gerado na agricultura atualmente. Esta informação, sob a forma de dados (os Grandes Dados da Agricultura) é gerada por múltiplas fontes: sensores instalados no próprio trator ou a ceifeira que está a trabalhar no campo, por sondas de humidade, drones, imagens de satélite, etc.
PROCESSAMENTO dos dados: a informação gerada deve ser processada e convertida em informação útil, com o objetivo de fornecer valor na tomada de decisões agronómicas.
A automatização do trabalho agrícola através de maquinaria inteligente, capaz de ser mais precisa nas suas tarefas, poupando tempo e gastos.
Tudo isto se traduz na obtenção de maiores rendimentos, com menores custos e com maior sustentabilidade.
Tomemos um exemplo: imaginemos uma ceifeira-debulhadora, que ao mesmo tempo que está a trabalhar, está a recolher dados sobre os quilos que está a colher em cada ponto da parcela. Esta máquina está, de facto, a gerar um mapa de rendimento da parcela. Com isto, somos capazes de tomar melhores decisões agronómicas para a colheita seguinte. Através da automatização da maquinaria, criaríamos receitas baseadas na cultura colhida, obtendo maiores rendimentos e reduzindo os custos dos produtos fitossanitários.
É realmente necessária toda esta tecnologia para o setor agrícola e pecuário?
Sim, sem dúvida. A humanidade está a enfrentar um enorme desafio. Existem atualmente 6 mil milhões de pessoas no mundo e estima-se que a curva irá crescer para 9 mil milhões em 2050. Isto significa que a procura de alimentos irá disparar exponencialmente. Além disso, a terra arável no mundo é limitada e teremos de produzir muito mais com a mesma quantidade de terra. A agricultura tem de ser muito mais eficiente na forma como produz alimentos, a fim de responder à explosão populacional que acontecerá dentro de alguns anos. Este desafio exige uma maneira diferente de fazer as coisas e no nosso setor chama-se Agricultura 4.0.
Como está a John Deere Ibérica a contribuir para a implantação da Agricultura de Precisão na agricultura portuguesa?
Poder-se-ia realmente dizer que a John Deere se tornou uma empresa tecnológica. A John Deere não é apenas uma empresa de maquinaria agrícola, e, como tal, somos líderes mundiais indiscutíveis, mas somos também um líder na Agricultura de Precisão. Temos a nossa própria divisão de Agricultura de Precisão há 25 anos. Mesmo nessa altura compreendemos que a tecnologia desempenharia um papel absolutamente fundamental no futuro e, desde então, temos vindo a liderar a transformação tecnológica do setor agrícola. Hoje em dia, temos uma grande implantação de tecnologia e automatização em curso. Por exemplo, um pulverizador de 24 metros não necessita da mesma taxa de aplicação de pesticidas em toda a área que cobre. Graças à tecnologia de “corte de secção”, a lança de pulverização abre e fecha os bicos automaticamente para realizar a taxa exata de aplicação em cada ponto do campo. Isto não é o futuro, mas o presente, e a John Deere está a liderar a transformação tecnológica da agricultura.
Agricultura 4.0 vai levar a novos níveis de produtividade, rentabilidade agrícola e sustentabilidade.
De todas as tecnologias e ferramentas que falou, quais destacaria como a mais valiosa para os agricultores?
Existem muitas tecnologias mas, sem dúvida, mas o ‘Operations Center’ (Centro de Operações) da John Deere. É uma plataforma gratuita que permite documentar tudo o que se faz no campo, facilitando a tomada de decisões para melhorar a rentabilidade da exploração agrícola. Numa única aplicação, mantém um registo de todos os campos, parcelas, máquinas, tarefas, aplicações, etc. Podem realizar-se desde as tarefas mais básicas, tais como a documentação do caderno de campo, até às tarefas mais sofisticadas necessárias.
A verdade é que é realmente interessante ver como a tecnologia está a chegar a qualquer setor. Acha que o setor agrícola está pronto para digerir a transformação tecnológica que está a liderar a John Deere?
A resposta a esta pergunta é só uma: a nossa Rede de Concessionários. Ao mesmo tempo que a John Deere desenvolve novas tecnologias, a rede de concessionários deve evoluir para estar pronta a apoiar o utilizador final. Desde 2005, temos vindo a trabalhar numa estratégia clara para profissionalizar a nossa rede, que deve ser constituída por grandes concessionários profissionais com talento digital, engenheiros, um elevado nível de especialização, consultoria agronómica, etc., para apoiar os agricultores na transformação tecnológica da agricultura. A John Deere continua a exigir padrões de qualidade muito elevados da sua Rede de Concessionários para prestar um grande serviço ao agricultor, especialmente com a Agricultura 4.0. Em Portugal, temos atualmente seis Concessionários em funcionamento onde, naturalmente, aplicam o trabalho que acabei de mencionar e todos os agricultores que necessitem de qualquer ajudem podem sempre solicitá-la e saber como podem aplicar esta tecnologia.
Mensagem aos agricultores em Portugal
"Na John Deere Ibérica continuamos a trabalhar de acordo com os nossos valores de qualidade, integridade, inovação e compromisso em continuar a ‘alimentar o mundo’ de uma forma sustentável, sempre próximos do agricultor e agora liderando a transformação tecnológica do setor agrícola".
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