¿Del campo o de industria?
21 de junio de 2004
A que mirada la imagen rápidamente sugiere la zona de alimentos industrializados de un supermercado? Con más atención, se observa que son patatas, superlimpias, envasadas en malla o en película de plástico. La maquinaria de acondicionamiento y los envases permiten hacer del producto en fresco un objeto con un atractivo igual que el de los industrializados.
A que mirada la imagen rápidamente sugiere la zona de alimentos industrializados de un supermercado? Con más atención, se observa que son patatas, superlimpias, envasadas en malla o en película de plástico. La maquinaria de acondicionamiento y los envases permiten hacer del producto en fresco un objeto con un atractivo igual que el de los industrializados, y mayor si se tiene en cuenta su "naturalidad". La imagen corresponde a un supermercado Spar en Meise, Bélgica, y fue tomada en abril 2004.
