Mesa redonda ‘Liderando la descarbonización, experiencias reales que impulsan el cambio’

Timac Agro reunió en Fruit Forum by TIMAC AGRO, el espacio de diálogo de la compañía en Fruit Attraction, a representantes de PepsiCo, Patatas Meléndez, Florette, Unica Group y Agro Cycle Life para abordar uno de los grandes retos del sector agroalimentario: la descarbonización.

La compañía de fertilizantes y bioestimulantes impulsó la mesa redonda ‘Liderando la descarbonización, experiencias reales que impulsan el cambio’ con empresas y entidades de referencia que, desde distintos ámbitos, están liderando la transición hacia una agricultura y una producción alimentaria más sostenibles. En este marco, todos ellos coincidieron en que “la descarbonización debe contar con toda la cadena de valor” para hacerse efectiva y que “nunca debe ser a costa de perder la calidad y productividad”.

Asimismo, hicieron hincapié en la necesidad de ir de la mano de los agricultores para acelerar el cambio. “Acompañamos a los agricultores para ayudarles a conseguir producciones más sostenibles y, a su vez, lograr nuestros objetivos 2030”, manifestó Christian Cerezo, responsable agro de PepsiCo Iberia.

En este sentido, Eva Castro, responsable del Departamento Agronómico de Patatas Meléndez, señaló: “Estamos trabajando la huella de carbono desde el campo, haciendo ensayos con fertilizantes bajos en carbono”.

Por su parte, el director de Calidad, Sostenibilidad e Innovación de Florette, Javier Les, afirmó: “Además de trabajar en medidas concretas para reducir nuestra huella en el campo, la producción o los envases, trabajamos también estrechamente con nuestros clientes y proveedores con el objetivo de producir alimentos con menos emisiones”. Y subrayó que la compañía se compromete a reducir la huella de carbono un 35% para 2035.

Para Isidoro Carricondo, director técnico de Unica Group, el primer paso “es medir la huella y trasladar esa información al campo. Queremos identificar dónde existen posibilidades reales de mejora en cada cultivo”, expresó.

El director agronómico de Agro Cycle Life, Jordi Camarena, incidió en la importancia de apostar por una “sostenibilidad coherente”, basada en los datos obtenidos a partir de la tecnología.

Por último, el responsable de marketing de Timac Agro, Diego Juárez, subrayó que la clave está en “la fertilización eficiente”, partiendo de un buen diagnóstico, una correcta planificación del abonado, la aplicación de agricultura de precisión y, por último, el uso de productos con baja huella de carbono y una tecnología que maximice el aprovechamiento de nutrientes.

Con encuentros como este, Timac Agro busca impulsar el debate sobre los desafíos que marcarán el futuro del sector y también poner la fertilización bajo el foco.

De este modo, da continuidad a Plan Armony, su plan para avanzar hacia una sostenibilidad transversal a través de compromisos reales y medibles, uniendo a todos los agentes del sector: industria, agricultores, ganaderos y sociedad.