España y China firman un protocolo que permitirá exportar pistacho al país asiático
España y China han firmado seis nuevos acuerdos en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias con el fin de reforzar la cooperación bilateral, según ha detallado el Ministerio español de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Durante la visita a China del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se han suscrito cinco nuevos protocolos de colaboración, entre ellos uno en materia fitosanitaria para productos vegetales que permitirá la exportación a China de pistacho e higo seco; otros dos están relacionados con productos porcinos, y otro más se refiere al uso como fertilizante de proteínas animales.
La firma de este protocolo ampliará la cartera de productos vegetales españoles autorizados para su venta a China, que ya incluye frutos frescos (cítricos, melocotón, ciruela, uva de mesa y caqui), frutos secos como la almendra y productos destinados a alimentación animal.
Las negociaciones para este protocolo se iniciaron en septiembre de 2024, tras el acuerdo alcanzado en 2023 para la exportación de almendra. En 2025 se desarrolló el intercambio técnico necesario y, tras la incorporación del higo seco, a petición del sector exportador, ambas partes acordaron un protocolo conjunto cuya negociación ha culminado en marzo de 2026. Antes del inicio de las exportaciones, está prevista una visita de inspección de las autoridades chinas a las zonas productoras españolas.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado que los protocolos consolidan la “confianza mutua entre ambos países y el prestigio de España como origen de alimentos seguros”. “Estos acuerdos suponen un paso estratégico para impulsar la relación bilateral, la diversificación de mercados y el fortalecimiento del sector productor español”, aseguró.
Desde 2018, España y China han suscrito ya 22 acuerdos de colaboración para la exportación de alimentos.
