Dcoop organiza una jornada para fomentar el cultivo de pistacho
Las instalaciones de Dcoop-Baco en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) acogieron el 24 de junio la celebración de una jornada informativa de pistacho dirigida a las cooperativas del grupo integradas en esta actividad, así como a otros productores de la zona que puedan estar interesadas en formar parte de esta.
Dcoop espera producir este año medio millón de kilos en su sección de pistacho.
El programa de esta jornada, que inauguró el director general de Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta, abarcó temas como aspectos agronómicos del cultivo, a cargo de Octavio Arquero Quilez, del centro IFAPA de Alameda del Obispo (Córdoba); material vegetal, gracias a María Lovera Manzanares, también de IFAPA de Alameda del Obispo, y tendencias del mercado, con Esaú Martínez Burgos, de El Chaparrillo, Centro de Investigación Agroambiental. El día terminó con una mesa redonda en la que se trataron los desafíos y perspectivas del sector.
El pistacho es una actividad que está creciendo, sobre todo en Castilla-La Mancha. En esta comunidad, Dcoop cuenta con dos instalaciones pistacheras, una en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) y otra en Ledaña (Cuenca).
En cuanto a las cooperativas asociadas dedicadas a esta producción en La Mancha, destacan algunas como Montes Norte, Campo de Criptana, Villanueva de los Infantes, Miguel Esteban, Alameda de Cervera, Almodóvar del Campo, Ledaña, Villafranca de los Caballeros o Puebla de Almoradiel.
Con esta jornada, Dcoop quiere fomentar la comercialización de este fruto seco en una sección que ha ido creciendo y en la que este año se esperan 500.000 kilos.
